评论列表 : Chuukasoba Takemura

2023.10.7(土)

遅めのランチで15時頃の訪問。
ランチ営業から夜へ移行するタイミングだったとはいえ、もう少し店内の整理整頓をしていただけたら嬉しいなと思います…。お店の方の荷物や鶏卵...

ふら〜〜っと入ったラーメン屋さん
あご煮干しそば味玉つきを注文

着丼するとふわ〜っとあご煮干しの薫り
スープを一口ふくむと口いっぱいにやわらかな薫り
麺は全粒粉いりの中太麺のストレート
...

淡麗な煮干しベースのスープ。
麺も細麺であっさりな印象ながら後味力強く満足感のある一杯。
特性そばを注文しましたが具の量も多く、特にメンマはそこそこ大きいものが5本入ってました笑
他にも特性煮干...

ずっと気になっていた目黒の竹むらへようやく入店。
シンプルで正当派な感じの中華そばで、値段は900円弱。
スープは鶏ガラ系のスッキリ味、メンマとカイワレと薄めのチャーシュー。
薄めのチャーシュー...

中華そば¥880
程よい濃さの醤油味に鶏油？がまろやかにまとめてくれる優しい一杯。
メンマは太めだけど柔らかく、カイワレもスープに合ってていい感じ。薄切りチャーシューは普通かな。
11:50く...

これまでも、飲んだ後の〆のラーメンに何度かお世話になってます。本日も、その流れで。
いわゆる淡麗系醤油って言うのかな（？）と細麺がよく合って、チャーシューもメンマも私好み。トッピングには、新たにカイ...

目黒駅から徒歩3分
権之助坂にある人気ラーメン店

煮干醤油の澄んだスープが特徴で
細めのストレート麺と相性よし。

チャーシューは低温調理で胡椒の効いた
スパイシーでサッパリした味わい...

17:00過ぎに少し早い夕飯。他の客はおらず。
あっさり系の煮干しスープとストレート麺が今風なラーメン。チャーシューも薄切りで生ハムを想起させる。
京都の九条ネギを推してたので追加でトッピング。風...

目黒『中華そば 竹むら』

グルメでひしめく目黒にある人気店！
土曜の18時で先客1名☝️

●特製煮干しそば
　甘さの感じる濃いめのスープは美味しくて飲み干せる笑
　麺にもスープが...

ビールでお腹いっぱいになってから、
クチ寂しさを紛らわす為に、
〆めのラーメンを。
家系より支那そば系が
いいかなと思うお年頃。

目黒の『中華そば　竹むら』さん。
特製中華そば。
麺...

中目黒方面から帰宅する時は目黒駅までタクシーできてそこから電車に乗ることがあります。
そんな時に１人で締めに目黒駅界隈の飲食店に吸い込まれてしまう時があります。
#目黒 #ラーメン #特製中華そば...

目黒駅から5分ほど。坂の途中です。23時までのラーメン屋さんが多いですが、遅くまでやってるので飲んだ後も行ける。写真は煮干しラーメンの冷やし。珍しいですよね。すっきりスープで飲みの後でもスルスル入る。...

味玉中華そば　980円


平日14時頃待ちなし
着丼まで2分と早い。
鶏油効いたスープは美味い。
麺も固めの中細でなかなかいい。チャーシューはペナペナなのでもっと進化してほしい。

...

中華そばを頼みました、
口いっぱいに脂っこい風味がしました、鶏油でしょうか？

ぜんぜん美味しくなかったです、麺もスープも脂っこい風味のせいでぜんぜんわからない、美味しくない

無料トッピン...

煮干しの冷やしが美味(目黒|ラーメン)

爽やかすぎて、まだまだ暑いので最高

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@ra__mental__ ◀︎その他の...

シンプルなスープだが、コクがあり、とても好みでした。
メンマは肉厚で食べごたえがあります。ちょっと甘め。
チャーシューは普通かな。
味玉は中までちゃんと味が付いているタイプで美味しかったですが、...

週末の3軒目は、〆ラーメンってことで、目黒の中華そば竹むらさん！

六本木で飲み、目黒で餃子を食べ、そのまま目黒で更にラーメン
黄金ルートです

こちらの竹むらさん、1年ほど前に初めて行って...

目黒の権之助坂の途中にある中華そば店。
前々から気になっていたが、やっと行くことができました
夏限定の冷やしも気になりましたが、今回はベーシックな中華そばを。
ここの物件はたしか以前は別のラーメ...

仕事終わりに先輩とご飯。
何も知らずに入ったお店でしたが大正解な味でした。

無駄のないすっきりとした醤油。
細目ストレート麺は香り豊かでしっかりしてる。
豊潤で上品なスープにシンプルだけど...

目黒駅から徒歩数分。晩飯時の訪問で待ちなし。何度か行ってるお店で普通に美味しいのですが、あんまり混んでません^_^初めて特製つけ麺1230円を注文しました。普通に美味しいです。ごちそうさまでした^_^