评论列表 : Chuukasoba Takemura

特製煮干しそばを注文。

スープは、香り⭕️。すこし煮干しの臭みがある？と思ったら何度も飲むとそれが味わいに変わっていきました。ゆずとの調和なのか？慣れてきたからなのか？

麺は硬めに茹でられ...

目黒所要で遅めランチ。

特製あご煮干しらーめんを
オーダー！

可愛らしい女性店員さんが
「温かいスープでよろしかったですか？」

冷やしがある。ということで
一瞬、悩むところです...

暖簾と店主変わったような感じ
木曜日1240カウンタに着席
皆さん冷やしを注文してますね
煮干しそばのチケット買って
「冷やし」とオーダーするようです
細麺で大葉とかのってるよう
次回食べ...

11時過ぎぐらいだったため、並ばずに入れた。
特製中華そばのスープは鶏ガラベースのあっさりに見えてしっかりと濃厚な味である。麺は全粒粉と思われる麺でコシがあって、チャーシューはロースを使った大判サイ...

東京都目黒区にある、中華そば 竹むらさんに訪問させていただきました。

入り口入ってすぐ左手に食券機あり、食券前払い制、現金のみです。食券買ったら店員さんに渡してください。
店内綺麗で、カウンタ...

近くで仕事だったので、さっぱりしたラーメンが食べたくて入りました。
特製中華そば味玉とチャーシュー3枚付いてます。
美味しかったです☺️
メンマもチャーシューも味玉も、もちろんラーメンもヽ(´▽｀)/

中華そば「大山鶏と水」をコンセプトに贅沢に使った大山鶏、生命の水とも言われるパイウォーターを使用、細部までにこだわり炊き上げてる。今流行りの鶏清湯スープをぜひ！

醤油の濃い感じが私はすごい好きだった。

初めて行きました！
スープは抜群ですがメンマ、チャーシューが残念…
個人的意見ですがメンマが甘すぎるのとチャーシューのブラックペッパーが不用意な感じでした。
スープを台無しにしてる感がありました...

2回目の訪問です。
中華そばが好きなのですが、1回目行った時はかなり感動しました。久しぶりの訪問だったのですが、前回ほど感動がなかったです。味が濃くなったというか、好きな味とは少し遠のいてました。十...

飲んだあとにどうしてもラーメンをいただきたくなり伺いました。
はじめて伺ったということもあり、シンプルな「中華そば」を注文。
トッピングはしなかったため具材は必要最小限ですが、見た目よりも食べ応え...

気温が30℃を超えていたため、夏季限定メニューの「冷やし煮干しそば」を注文。

絶品！！！
思わずスープを完飲してしまうほど、美味しいスープでした。

大葉、茗荷、柚子の相性が抜群で、
ま...

金曜日の〆ラーメンは、目黒の中華そば竹むらさん！

西麻布のもぐらさんで会社飲み会をした後、＠marboochanと2軒目突入

最初は南青山のBARに行くか？となっていた気がするのですが、タ...

『全てが完璧な大仙鶏スープの極上の一杯を喰らう！』

今日は珍しく目黒で仕事
仕事終わりに夜ご飯と思い
以前から行きたかった
中華そば　竹むらに行ってみた
目黒駅から目黒権之助坂を登り
...

目黒駅界隈はすっかり家系ラーメンが増えてきた中、
昔ながらの醤油系中華ソバが食べたい時によく行ったお店でしたが、少し前に行った時にかなりしょっぱくてそれ以来足が遠のいていました。
ですが、知人に誘...

目黒は西口徒歩5分ほど。
ラーメン激戦区・目黒の中でも複数のお店が軒を連ねる権之助坂商店街の『中華そば 竹むら』さん。
去年6月以来、ちょうど1年ぶり。

いつもの目黒新橋で引っ掛けたあと、カ...

リニューアルしていたみたいです。
でもメニューのラインナップは変わらずで、
濃厚煮干しつけ麺が増えたよう。
あとちょっと料金が値上がりしたかも？
でもそれでもノーマルラーメンは1,000円以下...

目黒から権之助坂を下って駅からは10分弱、
ラーメン店ひしめくエリアにあっても名実ともに高いレベルでい続ける名店。

中華そばが圧倒的においしいお店ですが、
つけ麺もすごい。

強い旨みと...

目黒 竹むら
「ラーメン」ネギのみ

チョヒサシブリだった
ナルトも消えたしなんか変わってたな…

まぁ…
コレはコレでコレってことでK

フィニッシュムーブあり
押忍ごっつぁん...

お昼に訪問。いつもは夜に訪問してて煮干しラーメンが売り切れてたけど、この日はありました！
煮干しラーメンの普通のやつを注文。スープが煮干し感満載ですね。麺は相変わらず美味しい。
いつも夜食べてると...

いつも権之助坂を下りながら登りながら食べたいと思うお店で、2回目の訪問でした。

コッテリ系のつけ麺が食べたかったですが、
品切れだったのであっさり系のつけ麺にしました。
相変わらず麺もスープ...