E-Chan Shokudou
(えーちゃん食堂)
餐厅信息
细节
| 店名 |
E-Chan Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1Ｆ |
| 交通方式 |
距離不动前 652 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ ３×３Ｌ型カウンター全６席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2023.4.24 |
朝からやってるラーメン屋さんを探してこちらにやってきました。えーちゃん食堂さん、えもとの店長さんをやってた方のお店です。目黒駅から徒歩で１０分ほどですが行きは下り坂、帰りは上り坂となかなか疲れる立地です。
さて着いた時は待ちが4人、いつもはもっと並んでるみたいですが、今日はお客さんは少ないですね。５分で入店し、券売機でチャーシュー麺の食券を購入して、カウンター席に座ります。１０分ほどでラーメンが到着、しあわせなチャーシューが山盛りです。まずはスープから濃く深い醤油味で、口の中にしっかりと醤油の甘さが残りますね。出汁やタレに鯖やいろんな節がまんべんなく使われてますね。
麺は中細の少しウェーブが入った麺で歯切れが素晴らしいですね。チャーシューは豚バラ、腕肉ですかね。甘い醤油で味付けされていて、食べると柔らかくて脂身がとろんと崩れます。これは絶品です。ハジの部分がたまらなく旨い(^^)
全体的に濃い味付けなんですが、食べやすい一杯でした。朝ラーメンですが充分に満足しちゃいますね。隣の人がビール飲んでましたが、なんかわかる気がしましたよ。
また朝からラーメン食べたくなったら来たいと思います。ご馳走さまでした。