Raison d'etre
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Raison d'etre（Raison d'etre）
|
|---|---|
| 类型 | 西式甜点 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
東京都目黒区下目黒1-1-10 |
| 交通方式 |
JR目黒駅から徒歩3分 距離目黑 175 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2024.2.7 |
2024/3/XX (Take Out)
目黒の新店チェックでBMした兵庫県姫路市に本店のあるレモンケーキ専門店。
白い建物にトリコロールカラーの看板が目印です。
小さなお店で、赤いベレー帽を被った可愛らしい店員さん一人で販売されています。
主力商品のレモンケーキを購入しました。
◾️レモンケーキ@450円（税込）
◾️ストロベリーレモンケーキ@450円
◾️アールグレイレモンケーキ@450円
※クレジットカードにて支払い
お店のリコメンドに従って、冷蔵庫で冷やしてからスライスして頂きました。サイズは小さいですが、生地がみっちり詰まっていて、意外とずっしり感があります。
瀬戸内産レモンがたっぷり使用されているようで、レモンの酸味が効いていて、かなり爽快感があります。アイシングの甘さとのバランスが良いです。しっとり感と滑らかな食感が特徴で、通常のレモンケーキとは少し違う唯一無二感のあるレモンケーキでした。
フレーバー系（ストロベリー&アールグレイ）もレモン感を損ねる事なく、上手く風味がプラスオンされていて、期待していたより美味しかったです。特に、ベリージュレの甘酸っぱさが際立つストロベリーが気に入りました。
価格がかなり高いので、普段使いには難しいかもしれませんが、目黒なら贈り物やお待たせ等で需要はありそう。
箱入りギフトボックス、カヌレやマドレーヌ等の商品もありました。
尚、接客は非常に丁寧でした。
店内の写真撮影も快く承諾頂きまして、ありがとうございます。
機会があれば、また伺いたいと思います。
レモンケーキ好きな方は、是非一度お試しください。
評価 3.53（料理：3.6 コスパ：3.4）
参考（サービス：3.5）