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日曜日のランチでフランス料理を期待して来店しましたが、物足りなさを感じました
サービスはとても良く、気配りがあり効率的でした
しかし、食べ物は前菜として魚とホタテのムース、メインコースとし...
2月访问。最喜欢的外套娃娃!生日快乐。这个时期果然还是要吃黑松露的鸡蛋・樱花虾的吐司・海鲜慕斯番红花沙司・黑松露的鸡蛋红酒风味・伊富丽鲷・柚子的格兰尼特・奶酪拼盘(芬布里耶,托姆德谢弗尔,曼斯特尔)・...
フレンチ好きなら誰でもご存じな名店。
オーナーシェフ斉須政雄氏
1950年福島県生まれ、
今年74歳にして今も厨房に立つ。
ミシュランで星も何度か取ったが今は無星、
食べログでは
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友人に誘われ白金高輪のフレンチ「コート ドール」のランチに訪問。レストランの入る「三田ハウス」がまず素敵な建物。
アラカルトもあるが、ランチコースを注文。まずは《桜海老とブルーチーズのブルスケッ...
並び:予約
オーダー:コース
度々お伺いさせていただいているお店です。
シェフのファンで、本を握りしめて伺った時のことが懐かしいです。
素材を活かして、徹底的にスペシャリテのみを創り上げる...
食べログ4.21、過去にミシュラン一つ星を獲得したこともあるフレンチの名店コートドールへ。この日はランチをいただきましたが、8000円前後で品数は5品程度でしたが、メインのジビエ筆頭に安定した美味しさ...
新年あけまして、今日がコートドールさんの初営業日にさっそく出かけてきました。もう何回目の訪問かわからないほどコートドールさんにはリピートしてきました。それほど美味しい素晴らしいレストランです。
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”余計なものを一切省いた潔いひと皿は、まさにシェフの生き方そのもの”
今回は白金高輪にあるフレンチの名店、”コートドール”に行って参りました。
こちらはフランス料理界のレジェンドでもある斉須政雄さんのフレンチで、
”その時その時のベストを出している”というコンセプト...
友人と話していて、そうだ、斉須さんの料理を食べに行こうということになり、すごく久しぶりになってしまいましたがディナーで訪問しました。相変わらずとても落ち着いた佇まいの三田ハウス。その一階にひっそりとあ...
店名 |
Cote D'Or
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类型 | 法式 |
预约・查询 |
03-3455-5145 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区三田5-2-18 三田ハウス 1F |
交通方式 |
东京地铁南北线,都营三田线白金高轮站出发步行8分钟 距離白金高轮 583 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
10% |
座位数 |
34 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
有品酒师 |
备注 |
[午餐]套餐5,500 日元,可点菜 [晚餐]套餐15,000 日元,可点菜 |
トリュフの時期になってきた。コートドールの目的はトリュフパイ。パリミシュラン三つ星のランブロワジーの料理である。無論、斉須シェフはランブロワジーをパコー氏と二人でオープンされたので、このメニューはラン...