官方消息
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温かいそばが気になり早くも再訪。
「かきあげ天そば」1100円を注文。
薬味がねぎだけの「かけ」のそばは温盛のように一度冷水で〆て
再度温めてから盛っているのか、
よくある「ふにゃっ」とした軟...
蕎麦そのものは美味い。厨房の職人さんは素晴らしいが、接客は並み以下。接客は期待してはいけません。
自宅の近所だが、開店当初の真摯さが全く無くなった。ここのオススメは、ザルの大盛り。
それ以外は普通...
少し飲んだ後でしたが、前のお店であまり食べなかったので小腹がすいてしまいいってきました。
ラストオーダー近くの時間だと思いますが心よく案内していただきました。
こちらのお店は蕎麦がおいしいのはもち...
気軽に美味しいそばを楽しめるお店
ランチタイム、1人で利用した。
アナゴ天が好きなので「アナゴ天ざる」を注文。
待ち時間はそば茶を出してくれたので満足。
そばはつなぎが少な目なのか、短く切...
白金の用事の帰りに見つけたお蕎麦屋さん。
八王子から引っ越してきたばかりのようでした。
はじめはランチで。
ごま蕎麦をいただきました。
蕎麦とゴマつゆのバランスが最高でした。
-...
近所なので、よく子供をチャリの後ろに乗せていく。
麺、ツユともにナイス。
小品も良い。店員のサービスはファミレスと比較して普通かやや悪い。
年中通い詰めたい店。
近隣に有名な蕎麦屋があるてまえ...
白金高輪の北里病院並びの通りに面しているおそば屋さん．通りに面している割には目立たない佇まいの店でしたが中に入るとカンターが有り二階が個室になって椅子席ですが重要な会議？にはうってつけの個室でした。料...
白金北里研究所病院正門を右折１００ｍ程先にある手打ち蕎麦佶更(きっこう)さんへディナーに伺いました。
店内は１階が一枚もののカウンター席と２階にテーブル席があり今回は１階のカウンター席にて頂きま...
白金にある北里病院の表通り沿いにあるお店です。
広尾駅、白金高輪駅両駅からも少し距離があるのが難点ですが、
白金は蕎麦屋の激戦区内ですので蕎麦好きは何てことないのでしょう。
店内...
【2012年9月再訪】
約2年振りの訪問です。以前は良く通っていたのですがね、今回は本当に久しぶりの訪問となりました。
家内と二人で頂いたのは、
■ 鰹の刺身
■ 鯛のこぶ〆
■...
白金付近には超がつくほどの有名そば店が少なくとも二件以上ありますがそのお店よりも個人的には好きなお店です。
蕎麦という料理の特性なのかどうしても求道者的なお店になりがちなのですがこのお店は入りや...
ここ『佶更』は、チョットだけ飲んでから蕎麦といった気分の時にぴったり。
つまみも一皿がお手頃値段で多すぎず、一人の時でも大丈夫。種類も結構あるし、いろいろと研究している様子。
かけそばのつゆは...
佶更（きっこう）。そば。白金高輪。
白金台と白金高輪の中間あたり、とてもどの駅からも遠い。すぐ近くには、そばの名店「三合庵」がある。店内は一枚板のカウンター7席程度、予約の時だけ使え...
３連休に一人で入店。お昼時だが、客は３名。思ったよりも少ない。
カウンターに座り、天せいろを注文。
ジャズが流れるお店を見回すとこぎれいにしてある。
携帯をいじりながら待つ事数分で、でて...
外苑西通りを広尾のほうからだと恵比寿三丁目の交差点を左へ、白金からだと右折して少し行くと三光町交番の手前左側にあるというよりも三合菴の手前といったほうがわかるかもしれない。桜田通りの白金高輪から入...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Kikkou
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
050-5890-9926 |
| 预约可/不可 |
可预订
連絡がなく予約時間を15分過ぎ場合はキャンセル扱いとなります。 |
| 地址 |
東京都港区白金5-10-12 |
| 交通方式 |
从白金高轮站徒步10分钟左右※从北里大学北里研究所医院前大街◆广尾站、白金台乘出租车5分钟◆从惠比寿站、目黑站乘出租车7分钟从白金高轮站900米 (从北里大学北里研究所医院前大街) 从白金台站1100米 距離白金台 761 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
夜のお時間はお通し代を500円（税込）お願いしています。予めご了承くださいませ。 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 1F吧台10席，2F8席 (桌子4席×2桌)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 18人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 3人 (3~8人) 起可使用包间。请随意咨询。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
请使用单间。请随意咨询。 |
| 开店日 |
2009.10.20 |
| 电话号码 |
03-5422-8311 |
| 备注 |
"佶更<东京都港区白金>是白金高轮站附近的一家提供日本料理和荞麦面的荞麦面店。位于北里大学研究所大道，从白金高轮站、白金台站、广尾站、惠比寿站步行10分钟左右即可到达。有形状的东西总有一天会发生变化，我想用荞麦面和料理来表现我心中不变的风景。我想提供“日本料理”。这是每个人都在比记忆更深的地方拥有的不变的心灵风景，我希望这是一个空间，我可以用这些故事和怀旧的食物作为旋钮。感谢大自然的恩惠，请品尝我们制作的荞麦面和料理。不使用最先进的烹饪方法和稀有昂贵的食材。既没有令人眼花缭乱的浓厚酱汁，也没有令人吃惊的供应。在本店，希望您能感受到像荞麦店一样安静稳重的滋味浓厚的满足。【关于2楼包间的使用】 可用于家庭聚餐，工作商谈，联欢会等各种场合。我们接受3到8位客人的预约。※作为房间使用费将另外收取费用。请随时打电话咨询。" 【从立川市荣町5-12-1迁移】 在立川经营了30多年的“佶更”迁移到白金后重新开业的店铺本次重新装修。【可以品尝荞麦面的店】 好像是用在店里的石臼里慢慢磨成的荞麦粉精心制作而成的“荞麦面”。2楼的桌席作为包间也可以预约使用。 |
昼時からすこし経ったからであろうか。
先客はおらず、一番奥のカウンター席に通される。
土佐鶴、板わさ、
そして掻き揚げせいろを天先で頼む。
秋の、長閑な日が差し込み、心地が良い。
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