コースで大大満足するのに、ついアラカルトも追加しちゃう♡
白金にある「私厨房 勇」
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数少ない定期訪問しているお店の一つ
ミシュラン一つ星★
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メニューはおまかせコースのみ。
来店回数によって、
メニュー内容を変えてくださいます♪
ずっと食べてみたかった鮑のリゾット風炒飯を加えてくれてた♡
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おまかせコース ¥8,000
◼︎三種前菜
京春菊のエスニック風おひたし
牡蠣の中華風南蛮漬け
鮮魚のお刺身サラダ
◼︎カリフラワーと中国ハムのポタージュ
◼︎車海老のフルーツマヨネーズソース和え
◼︎帆立貝とマコモ茸の青紫蘇炒め
◼︎三元豚スペアリブのトウチー蒸し
◼︎鮑のリゾット風炒飯
◻︎水餃子(追加)
◻︎坦々麺(追加)
◼︎和三盆杏仁豆腐
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いつもコースで十分お腹いっぱいなのに
どれも美味しいのでつい追加しちゃう
絶品餃子を追加することをオススメします♡
白金にある「私厨房 勇」
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定期的に訪問してるお店
気になるメニューがありすぎて、
特別コースを作っていただきました♡
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◼︎三種前菜
◼︎冬野菜(大根カブ白菜下仁田ネギ)と干し貝柱のポタージュ
◼︎水餃子
◼︎焼き餃子
餃子にはくわいが入っていて、
シャキシャキ美味しい!
◼︎帆立貝のニンニク香り蒸し
ニンニクの比率が完璧すぎる!!!
◼︎勇式レバニラ
生でも食べられるレバーを使った贅沢なレバニラ♡
◼︎トムヤム坦々麺
坦々麺なのにちゃんとトムヤムクン。
トムヤムクンなのにちゃんと坦々麺。
ヒーヒーできる辛さで好き。
◼︎和三盆杏仁豆腐
大好きなのでおかわりしちゃった!
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全て美味しくて完璧すぎるコース❤︎
エスニック要素を取り入れていたり、
他のお店では食べられないお料理があるのも
嬉しい♩
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また同じコースリピートしたいけど、
鮑のリゾットも気になる〜!
美味しい中華×美味しいワイン
白金にある「私厨房 勇」
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勇さんのお店へ再訪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
いつでも満席なのが納得の
上品なおいしさの中華料理❤︎
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三種前菜
下仁田葱とハムのポタージュ
活鮑のフリット
車海老と茄子とズッキーニのチリソース
牛頰肉とキノコのデミグラスソース煮込み
とびっこと青海苔の炒飯
和三盆杏仁豆腐
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こちらのお店で大大大好きな
坦々麺も追加♡
パクチーとの相性抜群!!
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今回も大満足でした( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)
牛頰肉のほろほろの柔らかさが忘れられない❤︎
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ワインも豊富でどれ飲んでもとても美味しかった〜!!!
特に紹興酒のような味わいのワインには感動!!
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次は餃子とか点心系も食べてみたいな♪
世界で一番おいしい坦々麺♡
白金にある「私厨房 勇」
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勇シェフのお店にやっと行けた♩
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カウンター10席のオープンキッチン。
お料理を作っているのを見られるっていいですよね♡
大きな中華鍋を振っているのを見ると、
食欲倍増します笑
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コース
三種前菜
蕪と干し貝柱のポタージュ
活鮑のチャイニーズステーキ
帆立貝と中国野菜の炒め
牛頰肉のフレッシュトマト煮込み
梅と紫蘇のスープ炒飯
和三盆杏仁豆腐
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アラカルトで追加
香港麺の醤油やきそば
坦々麺
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最初の前菜からとっても美味しい!!!!
全てお上品な味♡
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20種類のスパイスを使った坦々麺は
辛味酸味甘味旨味を感じられて、
今まで食べた中で
いーーーーっちばん美味しかった!!❤︎❤︎
伺うたびに頼みたい一品♡
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リピート確実のお店★
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yung（Yung）
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|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
03-5422-9773 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
紹介制 |
| 地址 |
東京都港区白金6-5-5 モリハウス 1F |
| 交通方式 |
从都营三田线、东京地铁南北线白金高轮站徒步10分钟，从白金台站徒步13分钟东京地铁日比谷线广尾站1号出口徒步14分钟在涩谷站乘坐都营巴士开往田町北里研究所下车在田町站乘坐都营巴士开往涉谷北里研究所下车都营巴士北里研究所前徒步40秒北里大学，研究所医院前面。 距離白金台 723 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.5.15 |
| 备注 |
介绍制 |
白金的“私房厨房Isamu”，时隔两个月再次光临。从5月份开始，套餐规格发生了变化，所以我很期待最后一餐，可以从4盘米饭和4盘面条中选择两种♩这次是三拉担面和麻婆豆腐♡这次也是。真的很好吃。菜单好像每个月都会变，所以每个月都想去♡♡