Izakaya Komatsu
(居酒屋コマツ)
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Izakaya Komatsu（Izakaya Komatsu）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、饺子 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都港区 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
焼＆水の【自家製餃子】が看板メニューの呑み処。
「白金台」というエリア（言葉の響き）には、
どことなくミスマッチ感を覚える赤提灯が、
何よりの目印です。
雑居ビルの2階。
コンパクトにまとまった店内は、
ひっそり＆まったり呑むのに
丁度良さげな気もします。
フードメニューは、餃子を筆頭に30弱。
一品あたり、軒並み500円以内で収まる価格設定は、
ソロ呑みにはありがたい仕様です。
やはり看板メニューである、
2種の餃子を軸に組み立てたいところ。
まさかの「餃子が追加注文できない」点を考慮し、
まずは餃子をガッツリと。
そして、胃袋のキャパ次第で、
他のモノをちびちび摘んでいく……
という流れが良いのではと思われます。
ちなみに……
お店に続く階段横の壁には、
有名人のサイン入り色紙がズラリ…！
隠れ家的に利用されるのでしょうかね。
タイミング次第では、
お目にかかれるのかもしれません。
---《いただいたメニュー》---
◆焼き餃子（1人前4個）＠480円
溢れる肉汁はとめどなく、
いとジューシーな看板メニュー。
ツルンッとした喉越しの良い皮に、
甘味潤沢な餡。
キャベツが効いた良きパフォーマンスです。
ただ、どうしても
焼きムラが気になってしまいますね…。
◆水餃子（1人前4個）＠650円
鶏ガラを効かせた濃いめのスープには、
餃子に加えて、たっぷりの野菜。
煮込み的にいただく水餃子です。
皮の質や餡の構成は、【焼き】と同じかもですね。
ただ、最終的な仕上がりは、
正直【焼き】よりも好みでした。
尚、写真は2人前になります。
◆焼き厚揚げ＠450円
アツアツ状態の厚揚げは、
そのホワホワッとした食感が、
より誇張されますね。
香ばしさも感じられて、
◆ウィンナー焼き＠680円
極めてシンプルに。
ウィンナーの脂はそこそこに。
◆厚切りベーコン焼き＠780円
黒胡椒がふんだんに掛かっておりますが、
見た目ほどの辛さは感じられず。
ピリッと感はほどほど、ですかね。
◆鳥ささみのくんせい＠550円
燻香は僅かに添える程度に。
淡白に纏まっているが故に、
マヨの消費が進んでしまいます。
◆お通し
うずらの黄身入りの納豆です。
◆ハイボール
◆レモンサワー
---《利用シーン＋α》---
・男2人で、夜の定例MTG
・平日19:50過ぎに訪問
・店内には男女グループ1組のみ
4人掛け用テーブルに着席