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世田谷区の石灯籠屋さん→ゼネコン本社の現代アート展示フロアーツアー→寺田倉庫のアートビジネス見学とかなり芸術に触れた1日の締めは、芸術的な中華。
お腹いっぱいまで発酵中華研究!しっかり一品一品美味し...
5900円のコースを、会食で利用させていただきました。
美味しすぎて、もうまた次もここのお店にしたいって、
全員一致の会食になりました。
季節かわるごとにきたいねって言ってましたが
予約なかな...
塩牛乳である。
水牛の生乳に酢を入れて固め、それを塩蔵したものだという。
その塩牛乳とキャベツを炒める。
水を入れて塩辛さを緩和させる。
ただそれだけなのに、キャベツが甘く猛々しく、練れた複雑...
いちいち美味しい。
が、中国のスーパーで流れてるような曲が流れたり、壁が欠けてたり笑
店内綺麗にして、料理取り分けたり、お皿等を拘ればミシュラン確定レベル。
そのままでいてほしいです。
...
ここの独特の味付け、ここにしかない味付けがたまに食べたくなります。
ワインも勝手にショーケースから持ってくるシステム。
そして安い!!
少し駅からも離れてますが、
ありがたいコスパと他では食べ...
罪悪感のない中華といってもいいかもしれない。
1つ1つ複雑な味をかみしめながら、
ワインが進んだ夜でした。
ナポレオンフィッシュに通っていた10年以上前。
いつのまにか閉店してしまってから...
素晴らしいにつきます
料理のこだわり味コスパどれをとっても最高すぎます。
コース5,000円
飲み物ワイン紹興酒全てボトル2,900円んと安すぎます。
是非行かなくちゃもったいないq
白金高輪 中華『蓮香』スパイス中華・発酵中華に舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
白金高輪の中華『蓮香(れんしゃん)』にやっと行けました。素晴らしいお店でした。中国辺境料理・少数民族料理・スパイス中華・発酵中華の総本山です。超絶旨し!!
(2019年2月3日投稿)
这篇评价来自博客?
文章的 URL:https://ameblo.jp/food-violence/entry-12787392919.html
だいぶ昔、
期待して行きましたが、
席数が少なくて、
ちょっと期待外れでした
野菜?の中国本国の調味料の味が強く、
その頃出張でしょっちゅう中国の田舎で衛生的にもよろしくない物を食べてい...
店名 |
Renshan(Renshan)
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类型 | 中国菜 |
预约・查询 |
03-5422-7373 |
预约可/不可 |
可预订
予約は二名様から |
地址 |
東京都港区白金4-1-7 |
交通方式 |
距離白金高轮 690 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 无使用电子钱 |
座位数 |
20 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
开店日 |
2015.12.18 |
◆蓮香〜近所麺蓮食
麻布十番にあった
少数民族系の中国田舎料理
「ナポレオンフィッシュ」。
自宅から近い事もあり、
定期的に通っていたものの、
2016年に惜しまれ...