餐厅信息
细节
| 店名 |
Renshan（Renshan）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
03-5422-7373 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約は二名様から |
| 地址 |
東京都港区白金4-1-7 |
| 交通方式 |
距離白金高轮 690 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2015.12.18 |
まず、このお店、コースなんです。最初、黒板みて、どういう順序で頼もうかと、心は千々に乱れたよ。結果的には全部食べれたわけで、無問題だったんですけども。黒板の写真撮ってきたから見てくださいね。けしからん事がいっぱい書いてあるんですよ。これを見て貰えば、私の甘い苦悩がわかってもらえるだろう。
黒板に手書きされた「本日のメニュー」
（iPhoneの写真のテキスト読み取り機能を使用）
・真鱈のプーアール茶スモーク
・カリフラワーの冷製怪味ソース掛け
・水ダコと胡瓜生姜オイルソース掛け
・エビ、ジャンボマッシュルームレンコンの春巻スダチ添え
・発芽大豆、ささげ漬物
・細切り豆腐紅志大根葱油風味ひき肉炒め
・石川県産寒ブリ老酒漬けクレソンサラダ添え
・大根のしモン醤油漬けコールラビ・田舎風炒め
・ターサイ、台湾了者魚ニンニク強火炒め
・（醤冬瓜雞肉\鶏肉、茶えのき、発酵冬瓜香り蒸し
いや、私もナポレオンフィッシュから追いかけてますんで、だいたいわかってたつもりなんです。マツシタとか南三とかちょいちょい行ってますしね。しかし、今回、気心知れた友達とあらためてお伺いして、余計な雑念を除いて食べました。
結論。旨いです。この店。かつ、値段が真っ当。納得感しかない。
なんていうのかなあ。このシェフって、麻布台ヒルズとかに呼ばれたり絶対してると思うんだけど、そういうチャラい欲の方に行かずに、自分の城を真面目に守ってらっしゃる。でも、悲壮感とか全くないの。みんなに不思議な中華のあれこれを食わせて、みんなが喜んでワシワシと食べてるのをみて、楽しくて仕方がない。そんな風情。凄いなー。いい店だなー。