评论列表 : Sushi Matsuura

業界の先輩に誘われて初訪問
元シンガポールおのでらの大将で、どーなんだろと思いながら行ったが、丁寧に仕事されててこの味でこの値段なら絶対流行るだろうと思っていたらやはり次回は半年後、、、また先輩に連...

都内屈指の予約困難店である鮨まつうらさん。
昨年予約を入れておよそ1年ぶりの来店でした。

個人的なまつうらさんの印象としては、
晴れやかさというよりも実直なつまみと鮨。
どのメニューも美味...

推しの人や店が評価され、売れていくのは嬉しい反面どこか寂しさが込み上げてくる
まつうらさんはまさにそんなお店

◯ボストンのマグロの天身
●タコ
●松下鰈、メジマグロ
●昆布森牡蠣
◯あ...

本日はまつうらさんでランチです。
2名以上での予約だと2年待ちというすごいお店。
お一人で予約できたので行ってきました。
出てきたのは下記。
○塩釜産まぐろたたき
鮪の脳天を含む部位をたたき...

白金高輪金竜山の通りの入口にあるお寿司屋さんで最近色んな方から『最高』との声を聞いていて念願の訪問。
原価高騰の昨今、驚きのコスパ。
また来たくても次は2025年だそう。
美味しさと大将のお人柄...

白金高輪　鮨まつうら
食べログ3.91
価格20000-25000

「とにかくサービスが最高な美味しいお寿司」
白金高輪駅から徒歩8分程度、ラクラリエール、金竜山とも近い閑静なエリアに佇む...

鮨まつうら

《おすすめポイント》
☑︎同業からも支持されるお鮨屋さん
☑︎必食‼︎ウエケンさんのSP穴子
☑︎あん肝巻きと貴醸酒のﾍﾟｱﾘﾝｸﾞ 飲兵衛鮨

Recommend by ...

˗ˏˋ 白金高輪 鮨 まつうらˎˊ˗

貸し切り会に呼んでもらって
やっと行けました✨

大将の笑顔が素敵
╭━━━━━━━━━━━╮
・塩釜まぐろの脳天
└鮪の頭の部分をたたきにした...

今回は久し振りに貸切会ではなく、少人数で伺いました。
前回は、一品目がまぐろの脳天ではなかったので
数ヶ月ぶりの脳天は濃厚で美味しかった！

いつも豊富なおつまみは、握りの前に５、６品くらい。...

白金高輪駅から歩いて10分くらいの場所にあるこちらのお店。
高CPでいつの間にか超予約困難店になっていたお店になります。
常連の友人に誘って頂き訪問しました。

脳天
タコ
鰆
昆布森　...

今人気上昇中のこちら。あちこちでいい評判を聞くので、常連さんのお席で訪問しました。笑顔が爽やかな大将が迎えてくれます。空腹な中、最初のつまみで鮪の脳天巻、あん肝巻が出る嬉しいメニュー構成です。お鮨は小...

家庭にミニゴリラを迎えたこともあり、今回はまつうらさんを貸切させていただきました。
静岡や地方から同じように子供を迎えた友人夫妻も呼んで4家族でカウンター鮨を楽しみました。

カウンター鮨もそう...

いいネタで全て美味しい。このレベルの鮨屋としては、とにかくコスパが素晴らしい。大将の明るく穏やかな人柄も申し分ない。ゆえに、なかなか予約は取れない。来年分の予約がもう全て終了していると言われて悲しい。...

【2022 寿司 TOKYO 百名店】
【2023 ミシュラン☆】

白金高輪駅から徒歩約8分。静かな住宅街で温かい灯りに照らされた暖簾が出迎えてくれる『鮨 まつうら』。大将の松浦氏は水産会社か...

国際色豊かなセレブの街白金に店を構える「鮨　まつうら」さんに再訪いたしました。
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店です。
2019年9月にオープンされていいる完全予約制の店です。...

白金高輪 | #鮨まつうら
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@zooomin_gourmet
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白金高輪の予約困難鮨店！
1年前から予約してようやく食べれました✨
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シャリはまろやかだけど酸味も程よく、温度も...

【2022年百名店】
【2023年ミシュラン☆】

偶々知り合って、急なキャンセル空きに連絡頂いたので・・帰れるか解らない時間に訪問
こちら白金高輪ですが、また天現寺バス停から歩いて行くのが一...

この価格帯では間違いなくナンバーワン
場所によっては1人分で2人食べれるようなリーズナブルさ
つまみから握りまで全て美味しく、黒糖シャーベットはおそらく世界で1番美味しいです。
予約困難ですが次...

訪問
2023年10月21日

場所
白金高輪駅から歩いて8分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
23500円／人

注...

土曜日の夜です。

白金高輪です。

商店街のワインバーで胃を落ち着かせ、八時ちょいと前に暖簾の前に佇むラッコ。徒歩やタクシーで三々五々集まる今夜のお客さん達。

時間ちょうどに引き戸が引...