官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Washoku Shimizu（Washoku Shimizu）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、寿司、烤鸡肉串 |
| 预约・查询 |
050-5600-1757 |
| 预约可/不可 |
可预订
ネット予約：24時間受付可能となっております。 |
| 地址 |
東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪 1F |
| 交通方式 |
从新干线/JR线/京滨急行线品川站高轮口步行5分钟都营地铁浅草线高轮台站步行3分钟 距離高轮台 338 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料13％ |
座位、设备
| 座位数 |
104 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 八仙花:12席花水木:8席替换:4席溪流 (一般坐席处理) :8席 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 关于停车费用，请看备注栏。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 |
https://www.princehotels.co.jp/newtakanawa/restaurant/shimizu/ |
| 电话号码 |
03-3447-1139 |
| 备注 |
您可以使用以下卡。SEIBU PRINCE CLUB卡Saison/VISA/MASTER/JCB/AMEX/UC/DC/DINERS/UFJ/SAISON关于停车费使用¥2,000以上的顾客2小时内免费使用¥5,000以上的顾客3小时内免费※停车券请务必保管好。 |
2017/3/18初訪
この日は新高輪で、お仕事上のお呼ばれがありました。
でもあくまでお仕事なので、食べ物も呑み物もでません(苦笑)
と言うことで自分でランチ場所を、探さなければならなくなりました。
新高輪って行くの、おそらく20年ぶりくらいです。
名前も違った時代だし。
で、記憶が定かではないので、とりあえず目的の新高輪に着いたらばほとんどレストランがない（＠＠；
無いというか改装中ばかり。
お隣の高輪の方にはいくつかあったのですが、空前絶後の方向音痴な私としては、隣接とは言え、隣のホテルに行く勇気はでなくて、唯一やっている當店に来たというわけです。
相変わらず前振りが長いですね(笑)
さて、當店。
外観からして、いかにもホテルの和食屋さんという感じです。
外にあった昼の献立を観ると、お鮨からお蕎麦まで何でもござれ。
まさにカオス。
言ってみれば正しい国際ホテルの和食屋というところでしょうか?
入店すると、先ず寿司カウンターにするかテーブルにするかを尋ねられます。
このあたりも「The・WASHOKU」屋さんという感じがありありです。
さいとう、とかみといった週ですから、当然寿司カウンターなんていう選択肢はないわけで、テーブル席に通していただきました。
このあたりの接客は、さすがホテルという感じ。
某帝国なんちゃらなんかよりも、全然感じが良い接客。
午後のお仕事は催事関係なので、まぁ一杯くらいならば構わないだろうと言うことで、まずは生ビールを注文。
出てきたビールは泡がきめ細かくて旨そう。
注ぎ方、上手ですね。
感心。
さてゆっくりとメニューを眺めます。
さすがホテルの和食屋さん。
昼間からこんな高いの食べるのってな感じのメニューがずらり。
その中で、親子丼御膳(変な名前だねwww)1900円と、蕎麦御膳2800円という、この中ではリーズナブルな献立を発見。
この手のお店に来て高いもの食べても、ろくなことある分けないから、蕎麦御膳というものを注文しました。
内容が木を見ると、これはこれで盛りだくさんなようです。
天麩羅と、なぜかかんぴょう巻きまでついた献立です。
待つことおよそ10分かな?
お食事登場。
ほう。
なかなか良い感じじゃないですか。
まずは天麩羅から。
あらま、きちんとカラッと揚がっているじゃないですか。
内容も野菜とエビの他に、白身の魚まで入っていて、これはこれで具だくさん。
お味も結構良いです。
さてお蕎麦に行きましょう。
こちらもほぅ。
薬味の山葵もおろしたてのようで香りが良いです。
まずは一口。
うん、汁も悪くない。
化調の味も一切しませんでしたから、これはこれでちゃんと出汁を取っているのだと思います。
厨房の中でかどうかまでは判りませんが。
でも一つ問題が。
蕎麦がプチプチ切れる(^-^;
とにかく啜りにくい。
プッツンプッツン切れてしまいます。
食べにくいね。
蕎麦自体の味は悪くなかったのですが、これが少し難点かな?
蕎麦打ちって難しいのね。
でも逆に機械製麺な感じもしませんでした。
実際は判りませんが。
ボリュームもそこそこ有りました。
最後の甘味も悪くなかったです。
高いですが、ホテルの和食屋というカテゴリーで観ると、案外良いなと思いました。
でも新高輪に来ること自体が、次は何年後か判りませんから(笑)再訪するかどうかは全くの未知数です。
ただ、悪くはなかった。
ご馳走様でした。
接客は最後まで良かったですよ。