官方消息
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ALCAZAR
(アルカサール牧場)
餐厅信息
细节
| 店名 |
ALCAZAR（ALCAZAR）
|
|---|---|
| 类型 | 牛排、汉堡肉、西式料理 |
| 预约・查询 |
03-3495-1164 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都品川区西五反田2-4-6 ハイホーム五反田 B1F |
| 交通方式 |
由“五反田站”步行约2分钟 距離五反田 193 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 服装规定 |
无 |
| 开店日 |
1998.2.14 |
| 餐厅公关 |
[20周年纪念] ★100%特选牛肉[汉堡牛排]和丰盛的[牛排]美味的老店
媒体报道☆在牛排餐厅云集的五反田，我们提供引以为豪的【汉堡牛排】和【牛排】♪我们自制的【炭烤汉堡牛排】采用100%特选牛肉制成，非常美味。甚至可以生吃它们，这是一道豪华的菜肴，配上半熟的肉饼！搭配我们的秘制酱汁一起享用吧！另外，即使是肉食爱好者也会喜欢的壮观的[特制牛排]比价格更美味☆我们还有很多全套可供选择！请随时光临！ |
お取引先様とのランチで利用させて頂きました。
五反田でハンバーグと言えば有名なお店が他にありますが、そちらが混んでいて列ぶ時間がなかった時に探して見つけて以来、何十回も通っています。
お店は五反田駅から目黒川側を目黒駅方面へ歩いて3分ほど歩いた雑居ビルの地下1階。
店内は結構広く、アメリカンな雰囲気でいつも割と空いています。
今回、注文したのはこちら。
・炭焼ハンバーグ250gのランチセット 1,978円(税込)
（サラダが付いてきます。）
オーダーが入ってから手捏ねされて焼きだすため、はじめにサラダが出てきます。
サラダのドレッシングはここでしか食べたことのない味でおいしくて印象的。
そして主役のハンバーグは見るからにジャンク！
細長い俵型で運ばれてきますが、店員のおばちゃんが目の前で半分にカット、そのカット面を熱々の鉄板に押し当てて、極めつけはソースをまんべんなくかければ出来上がり！
事前に頂いたナプキンの半分を敷き、もう半分でソースの跳ねをガード。落ち着くまでこの攻防戦が続きます。
ゴールドラッシュよりも豪快でワイルド感があり、立ち昇る湯気とジュ～という音と匂い、この光景で食欲をそそられない人は居ないであろうと確信できます。
ナイフで切るとレア感＆粗挽き感はかなり強め、アメリカンビーフそのものの旨みを感じられ、肉々しいとはこの事を言うのでしょう。
※通常がレアで出てくるため、レアが苦手な方は先に伝えたほうが良いと思います。
私はテーブルの調味料として置いてある岩塩が好きなので、全体的に塩を振って食べるとさらにおいしさアップ。
お昼からこれほどまでの満足感に浸れるハンバーグは、お肉を食べたい気分の日にはもってこいです。
美味しい反面、臭いが気になるので良いスーツ等では行かないようにしています。
また、食べたその夜には必ずと言っていいほどジムやランニングを確定させてくれるワイルドなハンバーグです。笑