官方消息
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Filo
(filo)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Filo（Filo）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、洋酒吧、义大利面 |
| 预约・查询 |
03-5422-7546 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区白金台2-25-5 アライビル 1F |
| 交通方式 |
浅草线高轮台站A2出口徒步1分钟 距離高轮台 104 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台12席桌子1席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位）、20人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,可带宠物 |
| 开店日 |
2022.1.18 |
| 备注 |
网上预约通过桌上确认受理。【Instagram页面有URL】 带宠物的客人请到露台席位。请您理解和配合。 |
| 餐厅公关 |
高轮台站A2出口旁精选意大利面和Agu猪肉与丰富多彩的葡萄酒一起享用。
[filo]是一个可以轻松享用精心挑选的意大利菜地方。我们提供多种招牌面食选择，从经典面食到反映四个季节的菜肴。还提供使用每日送达的新鲜食材制成的“前菜拼盘”以及冲绳名产“阿古猪肉”。 ◎室内以白墙和木纹家具为主，还有露台座位，可以带宠物一起来。由于是柜台商店，即使只有一个人也可以放心使用。 |
家に誰もいないから、どこか行って食べようと思い、見つけました。トラットリアナカタのあった場所よね、と思いつつ。やはりそうでした。ナカタシェフは農業に転身されたようです。トイレの中のメッセージボードに事情が(写真ご参照)。ナカタよりかなりカジュアルなお店づくりを目指しているようです。
さて、迷いつつ、パスタだけではなくメインのお肉もあるコースにしました。2,800円。
何はともあれスパークリング。
前菜盛り合わせ
・新玉ねぎのパンナコッタ 新玉ねぎの甘みがよく出ていて美味しい
・イタリアンサラミ
・ブロッコリーにしらすのマリネ ブロッコリーの硬さが絶妙
・サラダ あまーいバルサミコがよく効いてます
ん、5種？ブロッコリーとしらすマリネで2種なのかな？5種以上かもって書いてあるから。。。ま、夜はそんな感じなのでしょうね。
ここで白ワイン追加。柑橘系ドライ。
パスタ
・エビとフレッシュトマトのペペロンチーノを選択
エビは叩いたものも姿のものも混ざっていて、エビのエキスがよく出るように工夫されています。個人的にはもう少し唐辛子が効いているほうが好きです。ガーリックはいい感じ。
パスタはリングイーネだと思います。モチモチ。
メイン
・サーロインのタリアータ
少しスジっぽい。輸入牛だと思われるので仕方なしです。まあ、和牛の脂よりはいいか。
ワインボトル、飲みきれなかったら持ち帰って。とか、ハウスワイン１日20本くらいどんどん開けます。というような記述からも夜の雰囲気が伝わってきます。アラカルト、昼も可能か聞くと、余裕があればとのことでした。
女性の外川シェフ(だと思います)とスタッフの女性が明るく楽しそうにキビキビ働いているのも素敵でした。お水もすぐに気付いて足してくれます(これ、我が家では良店かどうかのベンチマークなんです)。直前に予約したのに、カウンター席に「○○様 ご予約ありがとうございます！・・・」のメッセージカードの気遣いも嬉しいです。
何にしてもナカタさんは昼あまりやっていなかったので、昼やってるこちらは近所でありがたい存在になりそうです。
夜ももちろん近々伺いたいです。外川シェフ、沖縄出身だそうで、豚足のカリカリ焼きやら、あぐー豚など、気になるメニューも。
ご馳走様でした。