官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
SAISON bakery&coffee
(SAISON bakery&coffee)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
SAISON bakery&coffee（SAISON bakery&coffee）
|
|---|---|
| 类型 | 面包、咖啡店 |
|
03-6721-7233 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都品川区東五反田2-8-3 五反田ASビル 1F |
| 交通方式 |
五反田駅 徒歩2分 距離五反田 204 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 料理 |
健康/美容食品菜单,提供早餐 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.3.17 |
アボカドのタルティーニがあり、思わずそれをオーダー。
アメリカでも日本でも、オーストラリアでも。
メニューにあればアボカドトーストかタルティーニをいつも頼む。
世界で今まで食べたアボカドタルティーニの数は30箇所は超えて、50は行ってないかなーー？と言うレベル。
前置きを言いたかったのは比較論を出したい時に権威付けをしたい時に限るわけで、僕も30〜50と言う大した数ではない事を権威的に言おうとするくらい日本ではまだまだ流行っているカフェくらいしかないこのアボカドトースト、アボカドタルティーニ。
ここのはスマッシュされたアボカドがベースに切ったアボカドが乗せられていて、そのあたりは満足なタルティーニ。ナッツのトッピングとクミンの香りとがそのあたりもバランス良い。
少し、奥に苦味がわずかばかりあるのはおそらくマッシュドアボカドの所から感じられる。
ベースになっているパンが分厚く、トーストされていないので、ずしりと重みがあり、厚みも最大級の厚み。
これは原価のことも考え合わせて半分の厚みにしてくれて軽めにした方が味のバランスも上がりそう。香りは良いカンパーニュ？タルティーンブレッド？パンなので、バランスをもう少し取ってくれていればいいのになぁと。パンの主張の強すぎるタルティーニになっていてもったいない。
他のサンドを食べている人も。
単価はまあまあ良いバランスだからこそ、ガッツリさせない方がいいな。安っぽいもの食べたくないもんな。バランスが大事。
あと、少し。中のカウンター席から見える風景。メニューの数の割には厨房もせまいため、ごちゃごちゃとしている。メニューが多すぎるのはどうなんだろう。実は少なくしても売上変わらなくて在庫少なくなるんじゃないの？とか。笑
海外のカフェみたい。って言う人がいるようだけど、ごちゃごちゃ感がありすぎて日本の場末感すら出ているのかも。あまり海外風ではないかもしれない。
ドリップコーヒーはマイルドでなかなか良かったです。