官方消息
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La Boucherie Du Buppa
(ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ)- 标准
- 按访问月份排序
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少しすいていたので、メニューはわりとしっかり相談しながら。結果、最高でした。その日の仕入れによって、いい感じにお勧めしてくれます。メインの野菜など付け合わせもたっぷりで嬉しい。(写真以外にもあったので...
アミューズ
・ビシソワーズ
・猪肉とジャージー牛のアッシェパルマンティエ
・自家製パン ¥500
シャルキュトリー○
・自家製シャルキュトリーの盛り合わせ ¥2500~
(猪のベーコ...
☆~一言で言えば : Subtle distinctions
＊＊＊ マロワン＜Malouin>の Smug tongue,,,,, Just for your information,,,,,
◎心はどれだけ幸せだったか？
自宅でもハム、ベーコン作...
今年の３月に訪問しました。
番組名は忘れましたが、「片桐邦雄」氏が自ら狩猟した青首鴨を携えて當店に赴き、（確か生け獲りがモットーだったのにのですが、流石に鳥は難しいのでしょう）
番組では、猪の...
ジビエを食べよう！
お誘いいただき、何の前情報もなく訪問！
店に入ると飛び込んでくる吊るされたジビエ達！
この日はマスターのオススメお任せコース！
メニュー渡されるけど、オススメは？って聞...
今日の本命のお店が「ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ」さん
何度聞いても覚えられません！
目黒銀座の突き当りにあるお店です。中目黒よりは祐天寺寄り
なんでしょうか？
後から一人合流して６...
ジビエは一期一会の出会いだから楽しい！そう思わせてくれるジビエの名店です。お勧め聞きながら注文がオススメです。
いつからか焼肉よりもジビエが好きになりました。何がそうさせたのか。そんなことを考えると、「ジビエが一期一会の出逢いだからなのだ」という言葉が浮かんだ。メニューが決まっていて美味しさが保証された安定感あ...
いゃーホント久しぶりっ！中目黒に来る機会があったので、折角なので夕飯もココで食べて行こうと目ぼしいところを探していたのですが、時期も時期だした真っ先に思い浮かぶは、こちらジビエがウリなブッパさん。
...
ジビエ料理に興味があって来訪。とにかくどのメニューも思ってたよりボリュームが凄かったので頼み過ぎ注意です。鴨、イノシシを頂きましたが、自分はクセのある肉が苦手なのでなんとも言えませんが、思ってたよりク...
新鮮で高品質の野生肉を独自の製法と技術で熟成させた「熟成肉」を堪能するため、こちらへ。
店内には、特製の大きな熟成庫があり、その中に吊るされている肉の塊に目を奪われました∑(๑ºдº๑)!!
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餐厅信息
细节
| 店名 |
La Boucherie Du Buppa（La Boucherie Du Buppa）
|
|---|---|
| 类型 | 野味料理 |
| 预约・查询 |
03-3793-9090 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話でのご予約は16〜18時、21時以降にお願い致します |
| 地址 |
東京都目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺 Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
从东急东横线中目黑站步行7分钟从东京地铁日比谷线中目黑站步行7分钟※最近的车站是中目黑站。从车站前一直延伸的，到目黑银座商业街附近自然罗森2栋旁边，地下1楼。 距離佑天寺 473 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
席料600円 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
如果有孩子同行，请事先联系店铺。 |
| 网站 | |
| 备注 |
2010年2月26日重装开业 |
中目黒、祐天寺あたりにある熟成肉やジビエが有名なこちらに初訪問！
個人的にはめちゃヒットでした。
お店は地下一階にあるけど、外観は赤いネオンが光る怪しい感じ笑
入ると大きな冷蔵庫があって、お...