自然に微笑みがこぼれる優しい味わい☆
東京スイーツ旅行の続きです☆
2018年7月21日
パティスリー スリールに行ってきました！
種類豊富なケーキと味わい深いチョコレートや焼き菓子が人気♪
「SOURIRE（スリール）」はほほえみやスマイルといった意味。
シェフの岡村尚之氏はルノートルでフランス菓子の基礎を築き、フランス修行を経てロオジエのシェフパティシエとして活躍。
高い技術と丁寧さが紡ぎだす優しい味のパティスリーです。
セレン
4層からなるベリーのケーキ☆
ベリーのムース、ビスキュイ、イチゴのコンフィチュール、パッションクリームソース♪
ほど良い甘さとさわやかなテイストが大好きなベリー系ムース。
一口食べれば自然に微笑み（スリール）がこぼれる優しい味わいでした！
シシリアン
ピスタチオのムースに中はチョコレートのムース☆
チョコのまろやかでひと口ごとに感じる複雑で奥深い味わいや食感を楽しめました 。
カフェは5月末で終了したみたいなのでホテルに持って帰って食べました♪
この日はベリー系とピスタチオのケーキばっかり食べてた気がします（笑）
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Patisserie SOURIRE（Patisserie SOURIRE）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、面包 |
| 预约・查询 |
03-3715-5470 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区五本木2-40-8 |
| 交通方式 |
学芸大学駅西口から徒歩約7分 距離佑天寺 504 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.5.5 |
東京スイーツ旅行の続きです☆
2024年3月8日
パティスリー スリールに行ってきました！
一口食べれば自然に微笑みがこぼれる優しい味わいのケーキが特徴のお店☆
5年8ヶ月ぶり2回目の訪問♪
シェフの岡村尚之氏はルノートルでフランス菓子の基礎を築き、
フランス修行を経てロオジエのシェフ・パティシエとして活躍。
「SOURIRE（スリール）」はほほえみやスマイルといった意味☆
前行ったときははイートインやってなかったのですが再開してるみたいです♪
ミュリエ
ベリーを練り込んだムースショコラにショコラクランチ☆
ベリー入りのショコラが好きな味ですごく美味しかった♪
フランボワーズとショコラの組み合わせはよくあるけどこちらは層が分かれてないから
まろやかで濃厚なのですが後味さわやかで軽く食べられます！
ペリゴール
クリームチーズとクルミを練り込んだ生地にモカバタークリーム☆
コーヒー味のモカバターが最高♪
一瞬の美味しさを閉じ込めた生菓子が素敵です！
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