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元祖東京ラーメン を開発した料理長のお店 : Rairai Ken

官方消息

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Rairai Ken

(来々軒)
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2021/06访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

元祖東京ラーメン を開発した料理長のお店

浅草の来々軒が ラーメンで大成功して全国のお店が来々軒を名乗ったと言われる東京ラーメンというかラーメンの原型のようなお店 浅草来々軒の当時の店主の司令で 此処の店主が蕎麦をヒントに開発したのがこの店に今もある元祖東京ラーメンということなので一度は食べておかないとですね
良いビジュアル ちゃんと焼かれたであろう叉焼にまろやかそうな透明なスープに葱メンマ 美味そうです スープが鶏と豚のオーソドックスなやつだが 鶏の甘みの残る好きなやつ
黄色い麺は細いのですが バランスいい気がします。スープと合ってますね
叉焼はもっと欲しくなるうまいやつ 全体的に旨いやつです

これは今後も残していってほしいラーメンですね
そして此方の天津飯が何やら少し変わり種のトルネードらしいのだ トルネードと言えばうなぎの川昌の金の鰻が頭に浮かぶ方も多いでしょうが・・・
確かに巻いてる感じで 高さがある 流石にとろとろではなく少し硬めのトルネードですね 個人的にはご飯との一体感がイマイチですか これは同じ質感出すの難しいでしょうね 逆に柔らかなやつが作り置き出来るし簡単なんですってね

元祖東京ラーメン 巷こういう支那そば系に戻りつつありますね 

餐厅信息

细节

店名
Rairai Ken
类型 中国菜、拉面
预约・查询

03-3712-2355

预约可/不可

可预订

※ご宴会のご予約は、念のためご連絡ください。
※日曜・祝日は、満席の為ご予約ください。

地址

東京都目黒区祐天寺2-3-13

交通方式

东急东横线祐天寺站徒步2分钟

距離佑天寺 113 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 20:30
  • 星期四

    • 11:30 - 20:30
  • 星期五

    • 11:30 - 20:30
  • 星期六

    • 11:30 - 20:30
  • 星期日

    • 11:30 - 20:30
  • ■ 営業時間
    14:00~17:30は準備中
预算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

无使用电子钱

座位、设备

座位数

70 Seats

( 桌席・圆桌4席)

个人包厢

可能的

可容纳10~20人

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

备注

【2024年2月5日~2024年2月16日休业】

餐厅公关

◆ 从佑天寺站步行2分钟 ◆ 创业于1930年 ◎ 在这里享受原始的东京拉面和精选的国产肉制成的中国菜。

朱红色的墙壁上用金字写着店名“雷莱肯”。始建于1930年,从外观就能感受到其悠久的历史和风格。本店特别注重使用国产肉类,为大家带来安心与安全。种类繁多的菜单中,最不能错过的就是【原创东京拉面】。简单的酱油味和直细的面条是绝配◎当年的味道至今仍让人们着迷。宽敞的空间可供一人或多人使用。还提供私人房间。请放心使用!