餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Sou（Menya Sou）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 预约・查询 |
03-3712-5499 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区中目黒3-5-33 オークヴィラ中目黒 1F |
| 交通方式 |
从东急东横线中目黑沿山手街向大井町方向行驶，越过驹泽大街后3分钟左右 距離中目黑 469 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ 只有吧台7个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.1.7 |
| 备注 |
※2012年2月~3月上旬作为期间限定品牌“SHIBIKARA拉面美味辣宇宙”营业。(有部分普通菜单处理) ※期间结束后将恢复正常营业。(从店内公告) |
| 餐厅公关 |
距中目黑站3分钟 ◆ 荣获各种奖项的盐拉面值得自豪！在精致的空间里享受最好的一杯灵魂
拉面“Menya Sect”在各种媒体上都有报道，例如2009年在搜索网站“Choramen Navi”上赢得了日本盐类第一名。 “特制盐拉面”的特点是汤清澈，是代表我们餐厅的瑰宝，具有清爽的深度感。 商店的内部，在所有事情上都不妥协，对椅子和内部也很讲究，是一个时尚的空间，即使是单身女性也很容易进入。 在平静的氛围中，请享用一杯最好的浓缩风味的食材。 |
日比谷線の終点（起点）の中目黒。感じのいいお店がたくさんあります。それは会社の皆とまたの機会に楽しむとして、今宵の goto「麺屋宗（SOU）」まで１人歩きます。
入口の券売機で購入したのは、
・塩らぁ麺（800円）
・麺大盛り（100円）
・激合丼ハーフ（250円）
（らぁ麺に）激合丼は、チャーシュー・明太子・卵かけご飯から選べるようですが、食券を渡す時の雰囲気として、チャーシュー丼が前提のようでした。
10分で着丼です。透明感あるスープと、存在感あるチャーシューがとても印象的。見た目に美しいらーめんです。では、スープからいただきます。
塩ラーメンとはっきり分かるスープです。深みやコクよりも、キレで勝負するタイプに感じました。麺は細麺で、コシがあっておいしいです。
そして、炙りチャーシュー。肉厚で、身が引き締まっていて、歯応えがあって、弾力があって。これまでトッピングとして食べてきたチャーシューの中でも、指折りの美味しさ。
メンマはシャキシャキ食感ながら、それでいて柔らかい。これも美味しいです。
チャーシュー丼は、トッピングのチャーシューが刻まれて載っています。合わせると１枚分でしょうか。これがまた甘辛のタレと合うのです。ハーフサイズで250円は強気だなぁ、と思っていましたが、これなら納得です。
全体として、スープや麺よりも、チャーシュー等の具材の方が印象に残るラーメンでした。ごちそうさまでした。
店を出て店頭の看板を見ていたら、"名古屋コーチン地鶏塩らぁ麺" の文字と写真が。
えっ、今食べたチャーシューのこと？ もしそうならば、どうりで美味しいわけです。