官方消息
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Bisutoro Makimushi
(ビストロ マキムシ)- 标准
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日曜営業。税抜表記。店内禁煙。この日のお通しは蟹と蕪の茶碗蒸し（冬場に多い）
寒梅さん復帰して良かった。天然ヒラマサ、〆鯖、炙り蛸、アカイカ、サーモンと九条葱のカルパチョ1,400円はもう刺し盛りｗこれは初めて。ワイン2本にビール、スパークリング1杯と4品頼んで1万5千ちょい
ビール１杯ずつワイン２本料理４品頼んで3人で1万4千円弱。給料日明けの週末は空いてるというジンクスありｗ
シェフのインスタ
https://www.instagram.com/jan.p6464/
今回のお通しはアスパラガス（緑、白1本ずつ）、自家製マヨネーズ添え。当日予約。
3千円のワイン2本、ビール2杯で14,000円弱。ルッコラシンプルサラダにはセルバチコも。五島の生牡蠣にはジュレ、レモンも拘りが。2個700円。自家製コンビーフ。北海道蛸カルパッチョは九条葱たっぷり
生ビール1杯ずつ（注ぎ方最高）とワインボトル1本、青森の蛸カルパチオ（ブツ切り!）、鹿児島新筍と自家製パストラミのグリル、ポルトガル風干鱈とポテトフライのオムレツ（今日一!）で2人で8,060円‼
3人でパスタは食べず16,000円弱。
鴨のロースト洋梨添え¥2,400
アオリイカと九条葱のカルパッチョ¥1,200
新レンコン、ごぼう、北あかりのソテー¥750
後1品なんか食べて、ワイン1本他
日替わりお通しあり¥？
さすがの猛暑のせいかカウンターは当日予約で入れた、２０時過ぎまではまだ空きあり。テーブルは予約で満席。自家製赤紫蘇サワー450円はおばあちゃん家の味がした。
当日16時に予約して滑り込みセーフ。キューバ風スペアリブ2,400円は骨がスルリと抜けてホロホロのオレンジ風味
関サバと九条葱たっぷりのカルパッチョ1,400円。行く度メニューが変わるので楽しい。
お通しあり。ビール2杯とボトル1本、3品食べて2人でほぼ1万円
ワインは3千円弱～。ホッピーあり、安くはないけど。
天然鮃と九条葱のカルパッチョ、菜花とパンチェッタソテー、肉厚黒豚リブロース紅玉と共に（二千円）。当日予約、前は21時半でも入れなかった。
4年ほど前から利用させて頂いてます。
毎回毎回、ほっぺたが落ちるかと思うほど美味しいです。
新鮮、斬新、豪快、優しい◎
大好きなお店。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bisutoro Makimushi
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、欧洲料理、创作料理 |
| 预约・查询 |
03-5722-7511 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区上目黒2-6-4 |
| 交通方式 |
改札出て右へ５０ｍ先目黒銀座の入り口を入り４０ｍ左サンクスの路地を入り１つ目のＴ字路を右に入り３０ｍ右側になります。 距離中目黑 156 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
\300 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター７席 奥にテーブル４卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 分煙できるスペースがないのでご配慮を |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
ビストロ ジャン・ピエール マキムシ |
入店時に手指アルコール消毒あり。通常営業。店内禁煙。温かい布おしぼりあり（会計時にも出してくれる）。ワイン3本、ビールにサワー等飲んでパスタは食べてないけど色々頼んで4人で32,000円。京野菜あり