店名 |
Chuuka Soba Murata
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类型 | 拉面 |
03-3719-8425 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都目黒区中目黒2-7-14 ニックハイム中目黒 1F |
交通方式 |
東急東横線、東京メトロ日比谷線【中目黒駅】徒歩11分 距離中目黑 857 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
目黒警察署近くのラーメン屋さん。
行列も出来る人気店ですが、伺った際は比較的待ち時間なく入ることが出来ました。
いただいたのはおすすめとなっていた醤油ラーメンに煮卵トッピング。
丼は口が広すぎないオシャレなタイプ。着丼して目を引くのは透明度の高い褐色のスープ。さらに豊かな香りが食欲を掻き立ててくれます。
スープを一口いただいただけで丁寧な仕事が伝わってきました。
スープは銘柄鶏としては全国区の大山鶏からしっかりと旨みを出しています。そのスープに鶏油が非常に豊かな旨みと香りを出してくれています。
美味しいスープにストレートの細麺が絡み箸がどんどん進みました。
チャーシューは豚と鶏の2種で変化を楽しめます。豚チャーシューはハード系で脂身が多いかなぁという印象ですが、スープが洗い流してくれます。
当方あまり醤油ラーメンをいただかないですが、今まで食べた中ではかなり上位に入るおいしさでした。
不定期で担々麺屋さんになるそうなので、また伺えたらと思います。
ごちそうさまでした。