官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Toukyou Taiwan
|
|---|---|
| 类型 | 台湾料理、日式小酒馆、饺子 |
| 预约・查询 |
050-5593-5611 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約はディナータイムのみ可 |
| 地址 |
東京都目黒区上目黒2-14-1 寺内ビル 1F |
| 交通方式 |
各线中目黑站徒步2分钟 距離中目黑 136 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージ料なし（お一人お料理2品と1ドリンクは御注文頂いております） |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
只有小学生以上的孩子可以使用。(谢绝婴幼儿。) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.10.1 |
| 电话号码 |
03-6451-2499 |
| 备注 |
东京台湾于 2014 年秋季开业，是一家位于中目黑的翻新小小餐馆。之后，地点发生变化，每周一只营业一次的东京台湾终于作为总店盛大开业了！ |
2014年秋に中目黒の小さなビストロを改装しオープンした東京台湾。赤い「水餃子」の看板と、マッチョなお兄さんがダンベルを抱えている特徴的なイラストが目印です。ランチはかなり行列ができるお店ですので、それが目印になるかも。元々は、週に1度の月曜日夜のみ営業という隠れ家でしたが、現在は週6オープンのお店になってます。テイクアウトも人気みたいですね。
店内には、入り口入ってすぐのテーブル席と、畳が敷かれたちゃぶ台席があります。大量の台湾っぽい小物が壁中に飾られていますが、畳とちゃぶ台が妙な懐かしさを醸し出し、台湾のおばあちゃんちに来た感覚。
ランチは水餃子と魯肉飯のセットメニュー1品のみ。このお店の名物は水餃子。そして、ここの水餃子のウリは、とにかく皮です。モチモチ。モチモチ。とにかく、モチモチなんです！なんでも、もちっとした食感を出すのにタピオカに使用されているタロイモの粉を使用しているとか。皮は毎日手作りしていて、一日200個しかつくれないそうです。モチモチの皮の中には、豚肉の肉汁たっぷりで、ニラの香りがたまらない餡。一口食べると小籠包のようにじゅわーっと肉汁が出てきます。台湾しょうゆをベースにして、様々な香辛料やフルーツをあわせてつくられた特製の餃子だれは、辛さ、甘さ、酸味のバランス抜群です。魯肉飯は水餃子に合わせてなのかな。少し濃いめ。最後は、セットでついてくる台湾茶でさっぱりして完食です。
モチモチの水餃子が好きなら、ぜひ行ってみてほしいお店。
ごちそうさまでした。