官方消息
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Mawashisushi Katsu Katsu Midori
(回し寿司 活 活美登利)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mawashisushi Katsu Katsu Midori
|
|---|---|
| 类型 | 回转寿司 |
|
03-6303-2940 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒 2F |
| 交通方式 |
中目黒駅東口より徒歩2分 距離中目黑 161 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD） |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ カウンター12席 テーブル2席 ソファー席3席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 38人（坐位）、38人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング有 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单,有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.7.21 |
| 餐厅公关 |
中目黒駅より徒歩２分◆上質なお寿司をお手頃価格で！『ﾃｲｸｱｳﾄ』『ﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰ』も♪
新鮮で質の高いお寿司をリーズナブルにお召し上がりいただける【回し寿司 活】。 |
2024年3月29日夜、初訪
活は美登利の回転寿司業態。関東限定で10店舗(※)を展開。当店は2021年7月開店。活の系列で最も新しい店舗
注文はタッチパネル、寿司の握りは機械、会計はQRコードを読み込ませるセルフ方式と機械化、省人化、対人非接触を徹底。新しい店舗で大手チェーンの営業スタイルを実験的に導入していると推測(活の1号店は目黒。昔、目黒の店舗に訪問した際は職人さんが握っていたが、職人なしでの店舗運営を模索しているのだろう)
ただ大手に比べて、オペレーションはこなれておらず、バタバタとした印象。個人的には楽しめたが、接客面に厳しいレビューが多いのも理解。若い店員さんは状況に翻弄されながら、頑張っていたので、サービスはむしろ好印象
寿司のネタは大きめ。ネタ質は美登利には及ばないが、価格を考えると十分。青魚メインの注文がおススメ。また価格は張るが、赤貝や青柳の貝類もいい。鯛も望外にいい。鮪はトロ、中トロは微妙だが、最安値の赤身は価格を考えると十分。味と価格のバランスはいい
人間が握る従来スタイルの活に慣れている方にも、大手の廉価チェーンに慣れている方にも、中途半端に映る可能性はあると思う。ただ個人的には、味と価格のバランス、サービスは好印象で食後感は良好
(※)店舗の内訳は、東京6(アトレ目黒、西武池袋、西武渋谷、グランデュオ蒲田、エミオ石神井公園、GEMS中目黒)、神奈川3(グランツリー武蔵小杉、横浜スカイビル、ジョイナス横浜)、千葉1(シャポー船橋)の計10
■頂いた品～税込価格
・北海道産いくら429円
・こはだ143円
・姿やりいか176円
・いわし143円
・まぐろ赤身143円
・たい(真鯛)253円
・あさり串天308円
味噌ダレ付
・産地直送特選アジ308円
・生赤貝605円
・赤えび開き209円
・こはだ143円
・北海道 青柳308円
・トロ253円
・中トロ429円
会計3,850円。1貫当たり137.5円
■卓上の調味料等
・ガリ、山葵、ポン酢、醤油、粉茶
大手に倣い、全品山葵抜き
卓上の袋入りの粉山葵を
自分で足す必要がある
＜訪問記録＞
■日時・混み具合
・2024年3月29日18:12
・入店待ち6分
・滞在時間中は常に満席
・お子さん連れのママさんや
老夫婦が目に付く
・19:09退店。滞在57分
・退店時の入店待ち7名
■場所
・最寄駅は中目黒
・商店街の入口近くの
GEMS中目黒2階
・急勾配の階段を上がる
(エレベータを使うのが吉)
■構造
・入口に近い側にブース2個
・その奥側の対面にカウンター12席
・壁沿いにテーブル4人卓×4
■状況
・3名体制
・混雑しており店員さんは多忙
・バタバタ感あり
・注文はタッチパネル
・注文した品がレーンに乗って出てくる
レーンの上側がブース席用
レーンの下側がカウンター席用
品物が出来上がると音でお知らせ
品物を取り、ボタンを押すと
皿が厨房に戻っていく
■トイレ
・入口右手奥
・男女別。洋式。TOTO製
・手洗い用の水道は個室内
・シーバイエスのハンドソープ
JAMES MARTINの消毒液
ペーパータオルあり
(2024年3月30日)
評価平均3.42
レビュー83人。3.23
マイレビュアー様3人。3.83