官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tairando Kicchin Tabisuru Kozou
|
|---|---|
| 类型 | 泰式料理、酒吧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-8192 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区上目黒1-6-7 ifis中目黒ビル 103 |
| 交通方式 |
东急东横线中目黑站步行3分钟从中目黑站正面检票口出来，穿过信号灯直走。过了目黑川就在左手边。 距離中目黑 145 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.8.26 |
| 电话号码 |
03-5708-5100 |
中目黒駅から徒歩3分ほど。
駅を背にし直進、目黒川を超えたすぐのところでとてもわかりやすかった。
夕方19時前、先客1名様で店内はカウンター席のみ。
グリーンカレーが食べたかったのですが、あいにく本日はお休みとのことでした(残念)。
本日の注文
カオマンガイ(お肉180g、ライス小)
パクチー抜き
店内は清潔感があり、とても綺麗。
テーブル席がないのがもったいないと思ってしまうような素敵空間。
お冷はジャスミンティー。
提供は5分ほどととても早い。
岩手県産の菜彩鶏を使用し厳選されたむね肉のみを使用しているらしく、きめ細やかな鶏肉がなんとも美しい。
ソースはメイン2種(ジンジャーソース・ソイソース)と、テーブルに置かれている4種(青トウ酢・スイートチリソース・ブラックスイートソース・赤唐辛子粉末)をお好みで使用とのこと。
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【ジンジャーソース】生姜ベースのサッパリしたオリジナルソース
【ソイソース】タイの醬油ベースのほんのり辛いオリジナルソース
【青トウ酢】青唐辛子をナンプラーと酢で漬け込み。お店で1番辛いソース
【スイートチリソース】定番の甘辛チリソース。他のソースとの相性も抜群
【ブラックスイートソース】ジャスミンライスにかけて混ぜると相性のいい甘いソース
【赤唐辛子粉末】かけすぎ注意!辛さ調整は無限大の赤唐辛子
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まずはメインソース2種を使用。
辛さも控えめでさっぱりしておいしい。
むね肉は皮を取り除いてくれてあるので食べやすいし、しっとりしていて柔らかく、鶏肉の臭みがまったくない!!
正直、鶏肉は好きなんだけどカオマンガイには少し苦手意識がありまして…なぜなら上手に調理されていないと鶏肉独特の臭みをダイレクトに感じてしまうから。
でも、それが一切なくて本当に感動。
カオマンガイに対する概念が変わりました。
添えられた鶏だしスープもいいとこだけがちゃんと残っていて、なんとも優しいお味。ホッとします。
その後、赤唐辛子粉末以外は全て使用してみましたが、個人的にはメインソース2種＋青トウ酢の組み合わせが1番しっくりきました。さっぱりとしてじんわり辛い…最高。
ブラックスイートソースは黒糖のような甘味があり、確かにジャスミンライスとの相性が良かった。
滞在時間は40分程。
満席にはなりませんでしたが、ちらほらと入店客もありお1人様がほとんどでした。
メニュー数は少ないですが、コスパも良く、身体が喜ぶ食事ができた気がします。