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餐厅信息
细节
| 店名 |
VIOLA（VIOLA）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-3723-7762 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区中根2-14-18 シャンボール都立大 １Ｆ |
| 交通方式 |
距離都立大学 251 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
お通し代400円 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンター6席、テーブル4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2007.7.12 |
駅からほんの少しだけ離れた場所にひっそりと佇む静かなワインバー。
店内は薄暗く、カウンターがメインにテーブル席もあり、
デートでも友人同士でも、あるいは1人でもお邪魔できる素敵なお店です。
女性オーナーがお１人で切り盛りされていて、店内はとても静か。
お店のインテリアもシンプルで、嫌味がなくて良いと思います。
手書きのメニューがあり、ワインは白、赤が各5種類にロゼが2種類、用意されていました。
おそらくは2軒目か最後の１軒として行かれる方が多いと思うので
その品揃えでも十分かな、とは思うものの、ワインバーというのなら
もう少しあるとよいなと思ったのも正直なところ。
価格はグラス６００円～1000円程度でした。まあそんなところかな？？
ただ、もう少しお客さんに寄り添ったサービスがあるといいな、と感じたのは
メニューの作り方がシンプルすぎること。
ワインをカタカナ表記はせず、フランス語、イタリア語、とにかくワイン名そのものがアルファベットで表記され、
あとは品種と産地が書き添えてあるだけ。
テイストの添え書きもありませんし、そもそも知っているワインじゃなかったら読めない・・。
ワイン名にルビがなく、唯一のカタカナが産地と品名なので、
一緒にいた友人も「えっと、この・・ルーショングルナッシュを」などと注文していました。
こちらが尋ねれば、もしかしたら沢山説明をしてくださるのかもしれないのですが、
メニューをいくら眺めていても、ワインに不慣れな感じがあっても、
こちらはこういうワインですよとか、
どういったワインがお好きですか？などというフォローはありませんでした。
書かないなら上手に導くトークがあるか、喋らないなら書くか、
もう少しお客さんに親切なメニューの作りだったらよかったのに、と。
ただ、そういうサービスがうっとおしい、
わかってもわからなくても、ただ静かな雰囲気が欲しい、という方にはいいと思います。
伺った夜はテーブル席に私たち一組だけだったのですが、
オーナーさんは奥の厨房(クローズ）にいらっしゃることが多く、
ワイングラスが空いていても、お水が空になっても
あちらから接触してくることはありませんでした。
気がねない相手との時間だったらいいのですが、
ちょっと気を使う相手と一緒だったり、飲むペースがバラバラだったりして
１人だけ「すいませーん」と次のグラスを頼みづらい、、なんてときには
ちょっと困ってしまうなと思いました。その点は、お店の方の配慮が欲しいところ。
というわけで、お店のサービスがもう少しだけお客さんに寄り添ったところにあると、
とても居心地のいいお店ですね。
オーナーが女性だと、女性一人でも入りやすいな、というのはポイントかもしれません。
ただし、運悪く男性客に絡まれたり、面倒くさいシーンがあったときに
助け舟をだしてくれるプロっぽさは期待できないと思いますが・・。