评论列表 : Yakumo Saryou

親しくして戴いている知人のご夫妻が、家人のお誕生会を八雲茶寮で開いて下さいました。此方は紹介制だそうで、我々は初めての訪問です。場所は目黒区八雲の住宅街で周りにお店はありません。個人の邸宅をレストラン...

駐車場は予約時に車で行くことを伝えるとお店の駐車場を確保しといてくれます。

閑静な住宅街に紛れているので場所が分かりにくいと思いますが、お店の方が待っていてくれてるのでその方を頼りに探した方がい...

完全紹介制のため、なかなか伺う機会が訪れなかった八雲茶寮さん。

今回、カード会社の企画によるお食事会が開催され、
ようやく訪問する機会が巡ってきました♪

この日のテーマは「お茶とお食事と...

しかしこの場所で、この金額で客がちゃんと来るんだろうか？と勝手に心配してしまうような不便な場所にありながらも、人気の高い隠れ家的な和食屋さんです。

階段を上がり、趣のあるアプローチを抜けてゆくと...

東山東京の系列店で紹介がないと予約できないそうです☆
入り口の佇まいからして料亭や旅館を思い起こせます☆
おしぼりからして料亭それはそれはこだわりを感じます。
どりんくもワインコースがありお料理に合わ...

おせちを今年は八雲茶寮でお取り寄せしました。
大体予想は出来ましたが、あけてびっくり。
まず、その端正で粋な小風呂敷。日本の伝統美を再発見しました。

そして、二の重まであるそれぞれはまさにあ...

完全紹介制の和食店「八雲茶寮」に出没しました。

場所は都立大学から徒歩15分くらい駒沢大学駅のある交差点に出る住宅街にひっそりとあります。
昼は菓子屋をやっているとのことです。
私の記憶では...

目黒区の高級住宅街の中にある、一軒家のお店です。お昼は楳心果という、
和菓子屋さんとして、営業していますが、夜は紹介制の和食のお店になっています。
写真は、シャッター音がなければOKということで、...

目黒区の住宅街の中にひっそりと佇むこちらのお店、
表向きは楳心果 HIGASHIYAという和菓子屋さんとして日中だけ営業しているようですが、
それが夜になると、実は知る人ぞ知る完全紹介制の和食屋さ...

コチラ、会員制で、一応ブログ上にはお写真★禁止！ってなってるけど、よそ様も
チョコチョコUpしてるので、せっかくご招待頂いたので、ほんの１部だけ、お披露目。
一軒家をオーナーさん先人切ってのデザイ...

都会の中のオアシス

という印象だった。

住宅地の中に突如として現れる、
緑豊かな八雲茶寮。

別世界へ誘われるようにして入り口をくぐると、
アーバンな雰囲気と自然の豊かさがミックス...

接待で使用するつもりなので下調べに。
今後使用するであろう接待様に下見ながら行って来ました。
場所は目黒駅から少し歩きますが、良い運動になる距離です。20分位

昼間もコースのみでこの日は50...

三度ほど利用させていただきました。
こちらはまず、何より素晴らしい空間です。
都立大辺りの住宅地の中にある、一軒家を改築して作られたレストランでタクシーでも迷う場所にありますが、目印になれば、と、...

東京にも隠れ家と称されるお店は数あるけれど、ここに匹敵する場所はなかなか無いはず。
究極の隠れ家、そんな形容がふさわしいサロンがこちら。

最寄の駅からも徒歩圏外というロケーション。。
お店な...

会社の役員がこちらが好きで、フランス人を接待する際にここを予約したことがありました。
でも会員制なので、私自身は行けないなぁと諦めていたところ、友人がランチの予約をしてくれました！！！
ランチだっ...

学芸大学から桜並木の道をあるいたところ。
道路沿いに普通の邸宅のように在る。

瀟洒な邸宅は落ち着いた雰囲気ながら、質の良い敷石があったりする。
アプローチから洗練された改築にてモダンなガラス...

私が八雲茶寮さんを知ったきっかけが
中目黒「HIGASHIYA」さん。

大好きなお店が銀座へ移ってしまい
それからはこの空間・雰囲気と縁遠くなっていました。

突然、降ってわいて出た「八...

5回目くらいの訪問でした。

いつものように、執事風の●●●●さんが、自由通りまで迎えに出ていただき、
お店の場所の意外性、普通の邸宅であることの意外性に加えて、出迎えサービスに
初めて訪問し...

昼のコースをいただきました。
三種類のコースは量で価格が違うようで、5000円台の真ん中のコースでも量は十分ありました。
建物とインテリア、庭園はすばらしく、美術館に来たようです。カウンターで板さ...

東京の中に、一軒家の、それもお庭も目で楽しめるというお店です。

同じお食事を頂くのであれば、お料理だけではなく、器もそうですが、
和食ならではのお店の雰囲気、お庭も大切な雰囲気だと思います。
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