Yakumo Saryou
(八雲茶寮)
人生の節目のお祝い席♪
東急東横線都立大学駅から徒歩15分ほどですが
待ち合わせしてタクシーで八雲茶寮へ。
予め予約して伺いました。
此方の投稿は、コロナ禍前の訪問です。
同期（習い事の同期ですので年齢層が幅広い）の中の
「東のおかん」が還暦を迎えられたので
お祝いの席を設けました＾＾
SIMPLICITY代表
クリエイティブディレクター緒方慎一郎氏が
手掛ける八雲茶寮。
閑静な住宅地に佇む一軒屋
店内撮影禁止ですが
この日は私達の「東のおかん」のお祝いのお席だったからか
全員が一眼レフを持参していて(⌒-⌒; )
お店の方も、苦笑されて
許可を頂き撮影しました。
好みのグラスで好みのシャンパーニュ
乾杯のお写真を♪
食事も美味しかったです
◇TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE
BLANC DE BLANC
お祝いにご用意頂いた【愛でたい】
チャーミング過ぎる！
感謝の気持ちでいっぱいです♪
東のおかんも喜んで下さりホッとしました
ごちそうさまでした❤︎
こころ調う静謐な時の流れる茶房♪
昨年は、拙い投稿をご覧下さり
ありがとうございます＾＾
今年も宜しくお願い致します♪
東急東横線 都立大学駅より
徒歩15分ほど
食空間を通して、現代らしい日本文化のあり様を提案してきたデザイナー緒方慎一郎氏オーナーの八雲茶寮へ。
丸の内、南青山、銀座、そして世田谷区の此方は
一軒家の邸宅。
都会にあって
静謐な空気の流れる、脳内リセットに最適な空間
何度か訪問しています。
コロナ禍でお休みも長かったですが
形を少し変え再開された兆し、過去の投稿になります。
予約制の朝茶では、茶房ならではのあさげを頂けます。
季節のお茶から始まり、お茶で終わる。
背筋を伸ばし、至福の１日の始まりを体感できます。
以前は撮影禁止でしたので、撮影前に要確認です。
この日は茶房利用を♪
季節の和菓子とお抹茶を頂きました。
ごちそうさまでした❤︎
またお邪魔します
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakumo Saryou（Yakumo Saryou）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-5731-1620 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区八雲3-4-7 |
| 交通方式 |
距離都立大学 818 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 2台、近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 网站 | |
| 备注 |
甘味のテイクアウトあり。 |
東急東横線都立大学駅から徒歩15分ほど。
カンティーナ カーリカ・リさんでランチを頂いた後
御菓子所ちもとさんで八雲もちを購入し
八雲茶寮へ。
こちらは、茶房を予め予約して伺いました。
お電話の際、顧客登録してくださっている事を知りました。
コロナ禍で、お休みが長かったので久しぶり♪
嬉々と伺いました笑笑
茶寮は、下記のように利用できます。
朝茶 （朝食）
午申茶 ·（アフタヌーンティー）
茶房 ·（カフェ）
楳心果 ·（和菓子舗）
サロン（企画展など）
SIMPLICITY代表
クリエイティブディレクター緒方慎一郎氏が
手掛ける八雲茶寮。
緒方氏は、Aesop等等もディレクション
されてらっしゃいます。
閑静な住宅地にある一軒屋です。
門扉はコールテン鋼。
階段を昇るとロゴの入った大きな暖簾を潜り
松の中庭に着きます。
待合室で少し待ち茶房にご案内頂き
お茶の時間を楽しみました。
店内撮影禁止です。
◇お茶のコース 3410円
茶葉は、三重県多気郡 はるちゃんをセレクト
（生産者のお嬢様のなまえがついているのだとか）
和菓子は、うぐいす餅
最後にほうじ茶で〆
白梅が咲き始めた頃でした。
ヒヨドリ？メジロが3羽来て、水盤で水浴びをしていました。
組み子があることで窓越しに感じられる
外の景色を美しく感じました。
漆喰の壁に描かれる光と影絵も一期一会
軒先の簾によって光の量を調整してあるような印象です。
スタッフの女性が、お庭の植物について
詳しく説明してくださって❤︎
すべてがディレクターの洗練された趣味で
統一されています。
好みが分かれる茶房だと思います。
私はお気に入りで、あまり投稿出来ませんが
都内で最も訪問回数の多い場所です。
ごちそうさまでした❤︎