そバル : Gakudai Kakuuchi

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3.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/07访问第 1 次

3.0

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

そバル

来ちゃいましたね〜 若者の街 がくげーだいがく

そんな有望多感な人たちを対象としたお洒落なネオ居酒屋が増えている事実
私も最後に学大の駅を降りたのもそんな居酒屋を予約して ですから。

ひさしぶりの学大の飲み屋街をパトロール
以前に行った居酒屋の「満席です」の札が下がったのも目に入れ

予約していたところへ向かいました。

ココ「角打ち」となっていますが意味合いがぜんぜん違います。
酒店の一角で飲ませるのではなく立派な居酒屋

イス席以外に立ち飲みスペースもちょっとだけありましたけど。
たぶん「学大」と「角打ち」感じロゴ合わせがカッコよかったのだと思います。

予約時間にイスに座った時には並びカウンター3席ほど空席
それもつかの間、すぐ飛び込みお客さんで席も埋まってしまいました。

お店の奥のほうにはテーブル席が何卓かあります。

若い人にもっとお酒に親しんでもらおうとしてか色カラフルな「割り材」多いの特徴
焼酎を飲みやすいように割って飲むノンアル飲料のことです。

冷蔵庫以外にも棚にギッシリ並んでいます。
モツ焼き酒場にはそんな光景も多いですけど最近はネオ居酒屋にもよく見られる傾向

メーカーは中野にあるトーイン

コレあまり居酒屋では見かける機会ないなぁ
そのメニューの中、トーインくくりで バイスがあるんですけど

バイスは蒲田のコダマ飲料ですよ〜

その日オススメの黒板メニューは、私の席からはちょっと見えずらいながら
料理のメニューは、BOOKになるほど多く写真に収めてなくて。

なのでどんな全容なのかわかりにくい方々も多いでしょうけど、
刺身ともう1品と最後は、ざるそばで終えました。

お店を立ち上げたオーナーの人がそば店で修行したらしくて。
なので 蕎麦を最後に食べていってね〜 主張も表れた蕎麦お品書きページもあり。

蕎麦とバルの融合なお店ともうしましょうかな。

タイの昆布〆は、まさかの松笠づくり 和食職人ですね 恐れ入ります。
厚切りだし1人前でも食べ応え十分な切り身数を揃えてくれていて

これで500円はお値打ち

もう1品の〆サバとクレソンのポテトサラダ

写真では森林のごとくクレソンがワッサワッサと覆いかぶさっています。
その下には濾しに濾したきめ細かなポテサラがどっぷり

量的にもかなりのボリュームだし存在感をアピールしながらも
サバの切り身をもうちょっと薄く切ったら
口に入れた時のクレソンとのマッチングもよいのかなって思いました。

蕎麦はさすがにおいしかった。居酒屋で出すのはもったいないぐらい
本格的MAXだけどもお値段ふつーだし

まして日本酒を好む人の〆には最高 蕎麦を楽しみに飲みすすんでいく みたいな。

若者の街オシャレ居酒屋でオヤジが飲んでいてもイイことってあるんです。
後から来たおとなりも男性1人客さんは、お若いながらも礼儀深くて。

  • Gakudai Kakuuchi -
  • Gakudai Kakuuchi -
  • Gakudai Kakuuchi - 真ダイ昆布〆 500円

    真ダイ昆布〆 500円

  • Gakudai Kakuuchi - しめ鯖とクレソンのポテサラ

    しめ鯖とクレソンのポテサラ

  • Gakudai Kakuuchi -
  • Gakudai Kakuuchi -
  • Gakudai Kakuuchi - お通し 300円

    お通し 300円

  • Gakudai Kakuuchi - 1合700円

    1合700円

  • Gakudai Kakuuchi - せいろ盛り 660円

    せいろ盛り 660円

  • Gakudai Kakuuchi - そば湯のポット

    そば湯のポット

  • Gakudai Kakuuchi -

餐厅信息

细节

店名
Gakudai Kakuuchi
类型 荞麦面、日式小酒馆、无座小酒馆
预约・查询

03-5708-5145

预约可/不可

可预订

地址

東京都目黒区鷹番2-21-9 満瑠賀ビル 1F

交通方式

東急東横線学芸大学駅

距離学艺大学 176 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:30 - 00:00
  • 星期二

    • 17:30 - 00:00
  • 星期三

    • 17:30 - 00:00
  • 星期四

    • 17:30 - 00:00
  • 星期五

    • 17:30 - 00:00
  • 星期六

    • 17:30 - 00:00
  • 星期日

    • 17:30 - 00:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(AMEX、JCB)

无使用电子钱

服务费收费

お通し代300円

座位、设备

座位数

20 Seats

( カウンター6席、テーブル14席、立ち飲み8名程)

个人包厢

可能的

可容纳8人

12 名まで 3500円(飲み物別)〜コースあり。

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

网站

http://www.gdku.jp

开店日

2012.6.6