Teuchi Soba Yakko
(手打ちそば やっ古)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Yakko（Teuchi Soba Yakko）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-4291-1012 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区鷹番3-4-13 |
| 交通方式 |
東急線学芸大学駅徒歩5分 距離学艺大学 188 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし、お通し代なし |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2016.12.17 |
学芸大学駅のまわりって月心さんもそうですが
素敵なお蕎麦屋さんが多くてぷらぷら行くことも多いのですが
今回は以前からいってみようと思っていたやっ古さんに訪問です。
牛のしぐれ煮と瓶ビールからスタート。
牛のしぐれ煮は小鉢で出てくるのですが、
霜降りの赤身肉をしっかりと煮込んでくれたのかなと
言う味わいで、噛むたびに牛の美味しさが出てきて美味しいですね。
しょっぱめの味付けが良くお酒が進みます。
日本酒は八勺で７００〜１０００円程度
お酒のグレード的にはちょい高めな気もしましたが
まあこんなもんですかね。
ここから熱燗を注文します。
厚焼き玉子は見事の一言
熱々でほんのり出汁の風味もあり美味しいですね。
ビジュアルで圧倒されました笑
豆腐と桜えびと九条ネギの煮物は
かつお出汁がいい感じでそれぞれの素材の美味しさを
引き出していて美味しかったですね。
九条ネギもみじん切りと思いきや中々の存在感で、
こういう使い方良いなって思いました。
わさび漬けはあまり食べたこともなく、ここなら美味しいかもっと思い
興味本位で注文してみましたが、辛味があって美味しかったですね。
つまみなので、少し塩分があっても良いかもなぁとは思いましたが
笹かまと海苔で食べたりしていて良かったです。
最後に蕎麦を注文です。
十割そばで蕎麦の味わいがダイレクトに伝わってきます。
結構な細切りということでその分香りも感じやすく喉越しも良く美味しいですね。
完全に自分好みのお蕎麦でした。
ただ初訪問だったので、ぶっかけではなくザルにしたほうが
味わいをもっと感じられたかもなぁというのがちょっとした反省点です（笑）。
蕎麦湯も美味しかったので、次回は芋のそば湯割りもいいなって思いながら
お会計です。
お店の雰囲気も良く、とても楽しませていただきました。
ご馳走様です！