官方消息
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Nikujiru Gyouza No Dandadan
(肉汁餃子のダンダダン)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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休日のお昼に幸せ優雅に健康ランチ！※酒ありｗ: blog@Hary
这篇评价来自博客？
文章的 URL：http://hary.cocolog-nifty.com/text/2024/02/post-6fee6d.html
厚皮餃子ジュンジュワ～♪ ファミリー賑わう居酒屋さん！
学芸大学の餃子酒場。いつも賑わってる。
店内はさほど広いわけではないけどもテーブル席のみ。カウンター席無いんですよ(ﾉД`)ｼｸｼｸ
基本ファミリー層狙いな感じぽい。
持ち帰り窓口もあり、実はオープン直後くらいに1回餃子をテイクアウト。
味が付いているのでそのままお召し上がりください！というスタンス。
皮は厚めのモチモチ系。冷めるとちょっと厚い皮が個人的には苦手かも。。。
ということで、しばらく敬遠したりしてたわけです。
でも早目の時間に覗いてみたら空いてたんで突撃！
独り者がテーブルに着くという違和感。。 緊張。。
まずはビール。相方は餃子だものね。
そして先発は温玉もずく。根拠はないが美味そう。
いざ目の前に出てくると、これどうやって食べるのが正解？
もずくと温玉が半々、出汁醤油？が入ってて生姜が乗っている。
察するに混ぜて食べるんだろうな。多分。
難しい味わいだなー
次鋒は砂肝のニンニク漬け。
サラダっぽい。ニンニクが一粒まるごと入ってた。でも砂肝に漬かってる感はないかも。
超ツルッツルでお箸で掴みにくい(笑) 酒のアテには丁度いいかな。
さてメインの焼き餃子です。ちなみに水餃子もあるのね。
餃子を名に冠するだけあり、まずは餃子何枚にしますか？と注文前提強気の攻め。
今回は1枚のみ注文。厚皮だから焼くのに時間がかかるのかな？早めの注文が望ましいのであろう。
で、ビール1杯飲み終わった頃に到着。
味は付いていると解っていても我慢できません！
醤油、酢、ラー油は使います。美味い！やっぱりこうでなくちゃ！ガッツリ濃く楽しみます♪
イートインで熱々でいただくと厚皮はむしろプラス。肉汁もジューシーに滴ります。
これは絶対にお店だ食べるべきだ。ビール付きで！
メニューは食事系も含め、まんべんなく取り揃えている印象。
しかし総数は多いわけではない。
軸となる餃子と、お店の方の接客ではないだろうかと切に感じた。
笑顔、これは誰がなんと言おうと極力なサービスである。
しかし自然にこれを持ってサービスを提供するのは難しい。
・・・などと小難しいことは置いといて、いい店でした！
ごちそうさま♪ やっぱり誰かと来たいな(笑)
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ファミリーさんイラッシャイ(｀･ω･´)ゞ学芸で医学賑わう餃子酒場！
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温玉もずく！・・はどうやって食べるのが正解？ｳﾏｲｹﾄﾞ
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砂肝のニンニク漬け！酒のアテに♪
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皮は厚めのモチモチ系！がぶりと噛めばじゅんじゅわ～
这篇评价来自博客？
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikujiru Gyouza No Dandadan
|
|---|---|
| 类型 | 饺子、日式小酒馆、便当 |
| 预约・查询 |
03-5724-3040 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区鷹番3-4-21 |
| 交通方式 |
東急東横線 学芸大学駅 徒歩約３分 距離学艺大学 98 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.2.26 |
| 备注 |
PayPay・LINE Pay利用可 |
| 餐厅公关 |
餃子とビールは文化です。餃子好きが研究を重ねて創りあげた餃子を多くの人に食べていただきたい
“餃子とビールは文化です” 餃子好きが研究に研究を重ねて創りあげたこの餃子を多くの人に食べていただきたい！ という思いで、地域密着営餃中。 |
休日に健康ランチ！
開店待ちで突撃させていただきました。
最近ハマってる山くらげがお目当てです♪
とはいえ酎ハイもいただきます。
ランチ時間帯だから？お茶もいただきました。チェイサーに最適ｗ ありがたい
当然餃子もでしょ？ということで、ごく自然に餃子何枚にします？
とのお声がけに思わず肉汁餃子を注文してしまいました。
肉厚モチモチ皮で肉汁には味もついているのでそのままでもOK。
それこそそ酢とかだけ浸けて食べるのも良さげ。でも腹一杯になっちゃうのだ。
なので軽めに葱レバー追い注。ちょうどいいサイズ感。アテに最適！
酎ハイおかわり。何気に進んでしまいました。
ランチ時間帯なのにジイちゃん独り呑みさせていただきました。
気になるメニューもたくさんあるのですが、独りには量が多かったり餃子に押されて辿り着けなかったり。
便利に使えるお店なので時々お世話になりそう。ごちそうさまでした！