Nadai Fujisoba
(名代 富士そば)
学芸大学 駅前の立ち食いそばチェーンで冷たいもりそば
学芸大学駅を出ると目の前にこの店はある。
東京近郊に長く住んでいる方にはお馴染みの看板。
都内を中心に駅前に展開する立ち食いそばチェーン。
一杯やった後に軽く〆で食べたいので、店に入った。
店に入って直ぐにある券売機で食券を買う。
軽い食事なので、もりそばを購入した。
このチェーンは冷たい蕎麦の方が美味しい。
カウンターに食券を出し少し待つ。
蕎麦を茹でているようなので少し時間がかかるが、茹でたてが食べられる。
出来上がり呼ばれる。
席に持ち帰る。
汁に蕎麦をつけて食べる。
キリっと冷えた蕎麦が濃い汁に良く合って美味しい。
少し冷えすぎの感じもするが、酒の後なのでさっぱりする。
半分くらい食べてからネギとワサビを投入。
少し味覚が変わって食べやすくなる。
ボリューム的にも〆飯だから丁度良い。
学芸大学 駅前立ち食いそば屋でテイクアウト
学芸大学駅を出て直ぐ目の前にあるこの店。
立ち食いそばチェーンとしてはゆで太郎か富士そばかと言うほど店舗数が多いチェーン。
ほとんどの店舗が駅前にある。
この日は一杯やった後に訪れたが、既に夜8時を過ぎているから店内で食べられない。
これは切ないが、恨み言を言っても仕方がないので、テイクアウトにしよう。
テイクアウトの時点で温かいそばが論外。
そもそもこのチェーンは冷たいそばが美味しい。
大もりと紅生姜天を注文した。
天ぷらはいらなかったが、テイクアウトならもう一飲みしたいから、肴にもなる。
注文してから茹でているので、少し待って完成。
持ち帰って、冷酒をついで再飲みスタート！
冷えた酒を飲みながら、濃いめの鰹だしの汁につかった紅生姜天を食べる。
美味しいが、これは冷酒よりビールかな。
天ぷらを半分ほどかじってから、そばに行く。
濃いめの汁に手打ちっぽい麺をつけて食べる。
これは冷酒にも良く合う。
居酒屋の期限は蕎麦屋と言われるだけあって、そばは酒に良く合う。
この日は一杯やった後で、しかも紅生姜天まで注文したから、大もりは少し多かった。
それでも美味しく完食！
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大もり+紅生姜天
学芸大学 駅前立ち食いそばチェーンで大もり
学芸大学駅を出て直ぐの場所にあるこの店。
都内を中心にチェーン展開する立ち食いそばチェーンで、どの店も駅から至近の場所にある。
演歌が流れる店内が昭和チックで懐かしい。
店に入って直ぐの券売機で食券を購入する。
少し酒を飲んでいるので、〆でもりそばと思ったが、ついつい大もりを購入してしまった。
カウンターに食券を提出して少し待つ。
注文してから茹でているようで、いつもよりは少し時間がかかる。
それでも数分で大もりが出てきた。
席に戻って見てみると、そばが手打ちのような平麺に見える。
食べてみると、やはりいつもと食感が違う。
チェーン全体で変えたのか、この店が試験的に行っているのか分からないが、従来のものより美味しく感じる。
このチェーンのもりは冷え冷えで、そばが締まっている。
濃いめのつゆにつけてそばをたぐる。
美味しい！
ボリュームは少し多すぎるが満足。
学芸大学 駅近くにある有名立ち食いそばチェーンで〆そば
学芸大学は商店街が広くて飲食店を含む多くの店舗がある。
一杯やって何か食べようと探し始めて直ぐにこの店を発見。
以前はなかったような気がするから最近できたのだろう。
ラーメンよりもたれないからそばが〆にはいい。
このチェーンは温かいそばより冷たい方が美味しいから、もりを注文した。
直ぐに出てくるのがこの手の昔ながらのチェーンの良いところ。
１分もたたずに商品が出てきた。
冷たいそばに濃厚なかつおだしの汁。
さっぱりした気分になる。
ボリュームも〆には丁度良くて満足。
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もりそば
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nadai Fujisoba
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
|
03-6276-3525 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都目黒区鷹番3-8-5 |
| 交通方式 |
距離学艺大学 39 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター14席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
提供早餐 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.2.24 |
東横線の学芸大学駅を降りると駅前にある立ち食いそば屋。
都内を中心に駅前にあるチェーン。
この日は一杯やった後に〆でこの店に入った。
券売機で食券を買うシステムはどの店も変わらない。
汁物もいいが、このチェーンは冷たいそばの方が美味しいので、もりそばの大盛りを購入した。
少し待つともりそばが出てきて。
早速食べよう。
思ったより冷たいそば。
これもこのチェーンの特徴の一つ。
鰹だしの汁、そして手打ち風の平打ち麺。
この麺は食感も良くて美味しい。
このチェーンのそばは平打ちになったのか、店ごとに違うメニューを出すので、この店オリジナルなのか分からないが、これは中々いい。
大盛りなのでボリュームもあり満足。