Yakumo Uezu
(八雲うえず)- 预算：
-
- 标准
- 按访问月份排序
1 - 20 of 30
上津八云 ⭐️ @yakumo_uezu
这是一家很棒的餐厅，店主上津直树先生非常注重使用当时的时令食材，虽然不华丽，但每道菜都很美味♪♪♪
现在这个价位很难做好了❣
#上津八云 #米其...
【推荐要点】
⚪︎前东京菊乃井主厨上津先生经营的京都怀石料理店
⚪︎不太正式，不太随意，但食物很正宗
⚪︎2021年开业，米其林一星
[美食评论]
上津八云是一家米其林一星的日本料理。
...
我想吃日本料理，所以就来这里了。首先，为了记录，我简单写一下。
铃木、芦笋米饭、大蛤、日立牛肉
鱿鱼，红鲷鱼，加茂茄子和纯菜，喜界岛的芝麻，
我能够享用美味的日本料理。
一种轮换制度，每天只有一到两组。在东京都立大学可以享用高级日本料理的餐厅
[IKKO'S FILMS] YouTube 频道
https://www.youtube.com/user/Ikko品川
Instagram
https://www.instagram.c...
上津八云
位于东京都立大学内的日本料理餐厅。
应朋友邀请来访。
这一天，宣布了紧急状态，所以我非酒精性地出汗了。
据说小田原有一位与他关系密切的厨师，所以他从那里的渔港购买海鲜。
...
一家很棒的商店，从一开始就支持 Akasaka Kikunoi 先生的人是独立的。
精致的美食毫无疑问，这将是一个难以预订的餐厅
一家有价值的餐厅，您可以在白天享用晚餐菜单
螃蟹、河豚牡...
这是位于东京都立大学内的米其林一星著名日本料理餐厅。餐厅需要预约，这次我们做了新年鲭鱼和星鳗棒寿司。鲭鱼寿司非常鲜美，鲭鱼的硬度，醋饭的量，还有上面放的白萝卜或者萝卜的口感。海鳗肉质肥美，海鳗和花椒的...
東京都目黒区に店を構える「八雲うえず」さんに伺いました。
場所は東急東横線「都立大学駅」から徒歩４分程のところにある建物の１階にありました。
夜なので、照明でお店が分かりましたが昼間であれば通り過...
目黒の閑静な住宅街にあるカウンターのみの割烹。店主の上江州さんは、老舗料亭 菊乃井 東京店で料理長まで歴任された方。
お店のエントランスがモダンでかっこいい。中は、檜カウンターとモダンな内装が、温か...
菊乃井がベースも、上手く差別化❗️意外とこの味を出す日本料理店はない(*´ｪ｀*)✨✨安くて、美味しい、2023年新ミシュラン掲載店⑯
ミシュラン☆獲得日本料理店
2023/2
日本料理『八雲うえず』✨✨
先日「2023年度版ミシュラン」で☆を獲得店した話題のお店だ。上江洲直樹大将は赤坂菊乃井出身で立ち上げから16年にわたり...
都立大学駅近くに2021年2月にオープンした和食屋さん。
ミシュランガイド東京2023で１ツ星を獲られ、知った次第です。
上江洲氏は、菊乃井東京店の立ち上げから16年に渡り村田吉弘に師事し、2...
此篇评价来自博客？
都立大にいいお店ができたよ、と聞いて早速訪問。
出産をしたので、久しぶりの外食にドキドキを隠せず。たくさん食べたいので、産後のコルセットを外して出掛けしたのは主人には内緒。笑
勝手言って夜のコース...
◆2021.6.17（木）夕餉
◆ご予約 1ヶ月前にお電話にて
◆お料理:お任せ¥14,500（税サ込み）
ジンジャエール¥600×2
烏龍茶¥600
お飲み物含むお会計¥16,30...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakumo Uezu
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理 |
| 预订・咨询 |
03-5726-9359 |
| 预订可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都目黒区八雲1-3-9 |
| 交通方式 |
从东急东横线都立大学站徒步3分钟 距離都立大学 227 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算 |
JPY 15,000～JPY 19,999 JPY 15,000～JPY 19,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 15,000～JPY 19,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 不接受电子货币 |
| 服务费和附加费 |
服务费10% 原文 サービス料10％ 此部分内容使用Wovn.io进行自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ 吧台9席 (包场至10席)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究, 对鱼类料理讲究, 提供蔬食选项 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车
・可以和孩子一起出租。请在预订时询问。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.2.1 |
这是一顿 非常美味的饭菜。
它的味道很温和，我认为这是一道很棒的日本料理。出身冲绳、在京都受训的主厨上菜，但不是平淡的京都风味，而是有点东京的味道，非常美味。
每一颗米饭的味道都非常浓郁，是一道让...