官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kitchen KOBA（Kitchen KOBA）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5592-2087 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区平町1-25-21 小山田ビル 1F |
| 交通方式 |
从东急东横线都立大学站徒步1分钟 距離都立大学 82 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (乐天支付) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7810156484840 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料 500円 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台6席，桌子1张） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,有品酒师 |
| 开店日 |
2023.8.16 |
| 电话号码 |
03-6421-3258 |
都立大学駅徒歩1分
「Kitchen KOBA」
今回はおまかせで。
内容
・ウフモレ
・鰆と茄子とアボカドのタルタル
・鴨胸肉とポルチーニのリゾット
・甘鯛 ブイヤベースのスープ
・和牛もも肉
・ガトーショコラとバニラアイス
まずはウフモレから。
味付け良き〜！
下のキャロットラペも酸味が強くなく、ニンジンの甘さも感じられて個人的に好みでした。
続けて鰆と茄子とアボカドのタルタル。
茄子系のタルタルってなんでこんなに美味しいのでしょう。
こちらのは意外と鯵濃くなくサラッと食べれる。
サラダと一緒だったから尚更なのかな。
バケットとかなしでもちょうどよくいただける。
鴨胸肉とポルチーニのリゾットは
リゾットの濃厚さ！
これが一緒に食べると肉で御飯を巻くのとまた逆なポジションですが、そういう相性の良さがあります。
甘鯛はブイヤベースのスープと共に。
鱗焼きになっている甘鯛のサクサクさに濃厚スープ。
この時いただいていたリースリングの後の濃厚な甘さが合って美味しい！
メインは和牛もも肉。
程よい脂があり、バルベーラと良き相性。
たっぷりのマッシュポテトも嬉しい。
色合いはしっかりしてますが、バター感より芋自体の甘さが感じられてそんなに重たくなくソースと一緒でも良い感じでした。
デザートはガトーショコラとバニラアイス。
ワインの相性が良かったのでここもデザートワインに。
ここもまた相性が素晴らしい！
今回はちょっと食べ飲みしすぎたくらいでしたけれども、駅からすぐの好立地でリーズナブル。
それでいてワンオペの落ち着いた雰囲気で、楽しい時間でした。
------------お役立ちMemo------------
※訪問日時点
☆お店との出会い
友人にお誘いいただいて
①席はカウンターとテーブル
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