餐厅信息
细节
| 店名 |
Marble（Marble）
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|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
03-5726-9133 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区中根1-2-3 粕谷ビル 1F |
| 交通方式 |
東急東横線 都立大学駅より徒歩2分 距離都立大学 35 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5011001100832 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,可以站着喝酒,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,可带宠物,优惠时段 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 开店日 |
2024.1.13 |
| 备注 |
※店内でもワンちゃんと一緒にお過ごしいただけます。（小型犬に限る） |
| 餐厅公关 |
ニューレトロイタリアン マーブル
当店は、新しさと懐かしさが混ざり合うニューレトロイタリアンをコンセプトに、新しい風と古き良きイタリアンをお楽しみいただけるお店として2024年1月13日にオープンしました！ |
日曜日の17時に予約して伺いました。
早い時間なのもあってまだお客さんが他にいない状況でした。
Order menu
・スターター（選べるディップとトルティーヤチップス） 500yen
-クリームチーズ
-鱈のペースト
・カニ、ホタテ、エビのコロッケ 濃厚ビスクソース 2000yen
・魚介のリゾット 2200yen
・牛ハラミ炭火焼き 3600yen
・ピノ グリージョ/ルナーリア 850yen
・フルーツビール≪ザクロ≫ 700yen
・ジンファンデル カリフォルニア/ジョエル ゴット 950yen
・角ハイボール 600yen
⬜︎スターター（選べるディップとトルティーヤチップス）
4種類の中から1人ずつ好きなものを選べたので
クリームチーズと鱈のペーストを選択しました！
鱈のペーストはほんのりと温かく
優しい味わいで、鱈の魚の身もちゃんと残っていて
トルティーヤと合わせるのは新感覚でした。
クリームチーズはクリームチーズ単体ではなくて
緑のほうれん草？か葉物が混ぜてあって
鱈のペーストと比べると濃いめの味付けだったので
２つで差があって、食べ比べできる感覚がよかったです。
⬜︎カニ、ホタテ、エビのコロッケ 濃厚ビスクソース
芽キャベツが添えられていて
芽キャベツの香ばしく焼かれた焦げ目と芽キャベツ自体の苦味と
ビスクソースの濃い味の相性が良かったです。
コロッケはさっくりした食感で
カニの身がしっかり詰まっていて
身のほろっと感と衣のさっくり感が美味しかったです。
⬜︎魚介のリゾット
お米がかための芯が残った食感のある感じが
とても好みで想像していたよりもとっておいしく
私好みの味でした！
海老が丸々載っていたのですが
頭から尻尾まで殻ごと食べられる柔らかさで
他にもイカや貝がたくさん入っていて
満足感もあるリゾットでした。
⬜︎牛ハラミ炭火焼き
グリルされた葉物はサクッとした食感で
軽い食感なのが最後のメニューとして
重過ぎず食べやすさがありました。
お肉自体はかなり柔らかく
ソースは甘味が強いのですがそこに生胡椒の少し辛みが程よく加えられていて美味しかったです。
お肉自体も脂感とかくどさがなかったのと
赤ワインとの相性がよかったです。
店内は割と席数が少なく賑わい過ぎない雰囲気が好ちでした。
ご馳走様でした！