餐厅信息
细节
| 店名 |
Maru ei（Maru ei）
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
03-3717-3418 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区自由が丘2-11-16 |
| 交通方式 |
東急東横線/大井町線自由が丘駅より徒歩1～2分 距離自由丘 114 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ カウンター６席。２階に小座敷あるもよう。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
子供はカウンター席は厳しいだろうね。 |
| 备注 |
携帯はご遠慮ください、との事。 |
愛する「味の店瀬戸」のお隣「とんかつ丸栄」に、久しぶりに入店。
平日ランチ限定ランチメニューは4種。かつ定食、コロッケ定食、焼肉定食、かつ丼。とんかつ系はコスパが低くショボいのを知っており、コロッケ中毒者でもあるので、迷うことなくコロッケ定食を注文。
こちらの特製コロッケは、メニューにも「時間多」と書いてあるので、多少時間がかかるメニューなのだろけど、この店はとんかつもフライパンで揚げ焼きするので、「時間多」である。
お皿に盛られているのは、一見何の変哲もない綺麗に形作られたコロッケだが、グランドメニューにおいては特製コロッケと呼ぶだけあって、他ではまずお目にかかれないコロッケ。
このコロッケ、じゃがいもは一切使わず、ミンチ状にした豚肉をホワイトルーでつなぎ、フライパンで揚げ焼きするという個性派。
ラードの風味が香り、濃いめの色の硬質な衣、その中には滑らかでこぼれ落ちそうな豚挽肉、それらが好対照で独特の食感を醸し出す。
この丸栄、とんかつはお値段の割にショボめでコスパは低い。ご飯の大盛りは有料、キャベツのお替わりサービスはなし。
温かみのない接客は、先代の頃からの伝統がしっかり守られており、愛想抜群のお隣の「味の店 瀬戸」とは対照的。
評価の割には色々とがっかりする要素のあるとんかつ屋だが、このコロッケには、他では味わえない個性と美味しさがある。
またランチ以外の特製コロッケ定食は、ランチタイム以外1,790円と値段が張るので、コスパ低く、平日ランチに限る。
自由が丘に来る事が多いコロッケ中毒者にとって、「味の店 瀬戸」と「とんかつ丸栄」の存在はありがたい。
コロッケ定食 1,100円