～プラチナ世代を惹きつけるノスタルジー。時代の風を感じるお店～
-
熊野神社にいらしたら
-
トリコロール
-
おうちのような
-
きちんとセッテイング
-
お花がご挨拶
-
黒ごまのパン
-
アラメゾンでいらして
-
ポタージュは
-
大根で
-
前菜でなくメインがきて
-
カレーソースで
-
ふたきれー
-
突き出しが来て
-
牛のジュレ
-
母のスープ
-
チョイスした
-
アントレ
-
海の幸サラダ
-
母のメイン
-
母のメインはさすがに大きく
-
帆立
-
ブダイ
-
私のデセール
-
ソルベに
-
タルトスムール
-
母のデセールは３つ
-
チョコのムースが付いて
-
エスプーマだとか
-
ホット
-
かたつむりさん
-
エスカルゴさん
-
帰ろう
餐厅信息
细节
| 店名 |
Puthimarushe
|
|---|---|
| 类型 | 法式、蔬菜料理 |
| 预约・查询 |
03-3723-7907 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区自由が丘1-25-22 ギャラクシービル ２Ｆ |
| 交通方式 |
从东急东横线自由之丘站中央口徒步3分钟 距離自由丘 276 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ディナータイムのみサービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 开店日 |
1981.8.10 |
| 备注 |
全部是不含税价格。 |
| 餐厅公关 |
[距自由之丘站3分钟]使用严选食材的健康法国料理。
【Petit Marche的闭店通知】 今年迎来了43周年，很不情愿的到5月末就关门了。衷心感谢您自开店以来的惠顾。 |
開業から30年以上、自由が丘の地元に根付いたお店です。
お店は、自由が丘・熊野神社前の細道にあります。
店内は高級感はありませんが、絵画や植物で、可愛らしい女性好みの雰囲気を出しています。平日の昼間ということもあって、有閑マダムやマダムやマダム予備軍など、女性ばかりです。
通院後ランチ。美食の宝庫とは言えないこの地でもいろいろお店が思い浮かびますが月曜日はお休みが多く、急なので皆無。蔭山楼も満席。こちら、予約無でも受け入れてくださったのです。
～ランチ～
私は、ショートコース。季節のスープ、メイン魚、デザート、飲み物。
母は、ランチAコース。アミューズ、選べる前菜、スープ、メイン、デザート盛合、飲み物。
【スープ】
『大根のポタージュ』
クリーミーな大根の味の中に酸味を感じスープとの一体感に欠けた気がしました。
【パン】
「黒ごまのパン」
自家製。放置されてましたか。表面はともかく中クラムばさばさカッチカチ。パンはお替り自由です。
【メイン】
【カジキマグロのカレー風味】
前菜かと思うくらい、マイクロサイズです。カツオは身がぷりぷりで脂もしっかり乗って旨味たっぷり。焦がしバターにカレーが入っているソース。付け合わせは、少量サラダ。
【デザート盛り合わせ】
「フランボアーズのソルベ」「ガトーセムール」
「スムール」を使ったタルトは、“ファーブルトン”とシロップのしみたカトルカ―ルの中間のような食感のケーキ。スムールという粒状の小麦粉から作られているのはクスクス。このクスクス感満載のフランのタルト的、これは美味でした。
【飲み物】
「コーヒー」
非常に深く苦みのない美味しいコーヒー。
母のAコース。
【アミューズ・ブシェ】
「牛肉のジュレ」
小さいテリーヌ。
【アントレ】
「やっぱりおいしい海の幸と元気野菜サラダ カレーとバジル風味」
カジキ、ほたて、まいかのげそ、ヒゲダイのカルパッチョ、地野菜。これに合わせたカレー風味のドレッシングが野菜やお魚の旨味が強調される感じで美味。
【スープ】『大根のポタージュ』
このコースのスープは、ショートのそれよりは小さいカップで。
【パン】
「黒ごまのパン」
【メイン】
【長崎のブダイとホタテのビーツのソース】
ぶ鯛と、帆立が、塩コショウでポワレされ、真っ赤なビーツのソースで飾られています。
☆ブダイの語源。諸説有、大きなウロコに覆われた姿が武士の鎧に見え「武鯛」。ひらひら舞う様な泳ぎ方から「舞鯛」。不器量な姿から「不鯛」。など。
【デザート盛り合わせ】
「チョコのエスプーマ」「フランボアーズのソルベ」「ガトーセムール」
【ドリンク】
「コーヒー」
マダムのあたたかな接客も心地良く、きっとママたち世代が喜ぶ、好むお店です。世代別にも需要ってありますね。デートで誘われたら嬉しい？いや婦人会ならぴったり、みたいな。何年も自由が丘で育ち生きてきた私が、勘で自分とは合わないと、避けて行かなかったお店。期待値レベルを下げたのですが、結果も同じでした。私の修業はまだまだ足りません。