官方消息
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Indo Shokudou Futaba
(インド食堂 ふたば)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Indo Shokudou Futaba
|
|---|---|
| 类型 | 印度料理、日式小酒馆、印度咖哩 |
| 预约・查询 |
050-5594-7333 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区奥沢5-20-17 テラス自由が丘 2F |
| 交通方式 |
自由之丘站徒步2分钟 距離自由丘 152 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.10.29 |
| 电话号码 |
03-6421-4234 |
2018.02 夜
全部で 2462円
・Vegetable Monturian 550円(税別)
・Mutton Rara 900円(税別)
・Saffron Rice 400円(税別)
・チャイ hot 480円(税別)
自由が丘のインド料理屋、北インド系。
「インド食堂」の店名で食事に行ったんだが、
飲みが必須な飲み屋だった。
オーダー時に「ニョミモノシトツ」と言われ、
「水で良いんだけどなぁ」と言っても、
「ニョミモノシトツ」だって。
食堂で１ドリンク必須は驚いた。
仕方無くチャイをお願いしたけど、
水も欲しかったが、もらえなかった。
水おくれ、って言わないとダメかな。
テンションが下がるとコミュニケーションがおっくうになる。
ララがあるので、カレーはララに。
チャパティやロティはなく、パンはナン系だけ。
パンはやめて、サフランライスに。
焼き物等、サイドメニューが充実してて、
ネパリっぽいのは無いけど、
保険をかける意味でベジマンチュリアンも。
ネパール人でインドで修行したって言ってたら、
中華担当の事が多いみたいなのでね。
後から聞いたら、インドの方だった。
ずいぶん日本での商売を考えている感じ。
セレクトに失敗したんだと思う。
何が良いのかは分からないが。
・Vegetable Monturian (3.5)
お店の説明「野菜の唐揚げスパイシー炒め」。
大学芋みたいな衣の硬さ。
カリっとしたコロモにホクっとした野菜。
味付けは薄めで軽い炒め。
ニンニクが強い。
炒める時に香菜を一緒に、出来上がりにネギをオン。
ニンニクの中にせっかくの香菜が埋もれてる。
逆に香菜を後からオンが良いな。
マンチュリアン、満州の、って事でインド中華。
ちなみに、インド四川はシーズワン。
四川を中国語読みするとシーチュワン。
・Mutton Rara (2.0)
お店の説明「羊肉と鳥ひき肉でとろり」。
しまった、ちゃんと読んでお願いすれば良かった。
ララで鳥ひき肉なのはちょっと。。。
本来は粒子細かいマトンミンチを香ばしく炒めたグレービー。
ドロリな中に鶏挽き肉が入ったキーマにマトンがイン。
こちらの味付けは、甘味があって辛さが強くて。
生姜と大蒜は強い。これはＯＫなんだけど。
スパイス感ではクローブやアニスが効いててほしい。
甘味が苦手だ。
ララの味じゃないよって正直に伝えたら、
日本には、あれが無い、これが無いって説明してはくれた。
言ってる事の半分しか分からなかった。
・Saffron Rice (3.5)
ちゃんとサフランの香りがある。
色付けは少しだけマバラ部分あり。
単体では良いサフランライスだなって思う。
甘いカレーと合わせると、僕はムセた。
・チャイ hot (3.0)
カルダモン風味が強い。
紅茶が薄め。
どこかに香ばしくてブナマサラがスカっとした、
マトンララは無いものだろうか。
閉店してしまった、中津市、サリタのシンソハンさんのが、
圧倒的に美味しくて、見かけると期待してお願いするけど、
なかなか無い。
飲む時には飲むけど、普段はアルコールを極力控えたい糖尿病。
飲み物必須と甘いのは辛い。
比較的新しいお店みたいだし、総合点は保留。