超超少量生産ビールを地産地消!!この店の真骨頂は超弩級の地ビールだろ! : DevilCraft

DevilCraft

(デビルクラフト)
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3.4

¥6,000~¥7,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.6
  • 酒类/饮料4.0
2021/12访问第 1 次

3.4

  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.6
  • 酒类/饮料4.0
JPY 6,000~JPY 7,999每人

超超少量生産ビールを地産地消!!この店の真骨頂は超弩級の地ビールだろ!

マイクロブルワリーの本道、地産地消の超超マイクロバッチ・クラフトビールを本気で実践!品川区大井町付近で醸造したビールを、神田・五反田・浜松町・自由が丘の4店舗で提供!ピザを楽しみながら飲むビールはまさに昇天気分!


シカゴスタイルのピザが食べれるというので、訪問。アメリカの生活が長かったわたも、シカゴピザはこれまで一度しか食べたことがありませんでした。そんな時行きつけのメキシカンのオーナーが、シカゴスタイルのピザ屋があるという話をきき、調べたのが『デビルクラフト』。神田、浜松町、五反田、自由が丘の4店舗展開しており、自宅に近くでは、五反田店と自由が丘店の2店舗あります。会社が汐留なので、最寄りの駅が浜松町なので、普段の自分の行動範囲内に3店舗もあるという超不思議な事態です。今回は、買い物ついでに自由が丘店を選択。

ロケーションは東急東横線自由が丘駅より徒歩3分ほど。詳細は地図で確認お願いします。そんなに広くない店内にはカウンター席とテーブル席。それほど混んでいなかったので、すんなりとテーブル席へ通されました。

渡されたメニューにはたくさんのクラフトビールの銘柄が載っています。後で調べてみると、ピザ屋というより、少量生産、出来立てのビールを提供するというかなり本格的なビール製造会社のようです。コンセプトは『本物のクラフトビールとはなにか!?を広めるために、私たちは2011年に神田にてDevilCraftを設立しました。』とあります。

最近では国産、舶来品のクラフトビールが全国レベルで流通していますが、クラフトビールの源流は、地元のパブのマイクロブルワリーで醸造したビールをそこで飲むスタイルなので、それを忠実に行っているお店とも言えます。それを知ってるのでそうでないのではこのお店の真価がわからないかもしれないです。


食べ物のメニューはQRコードをスキャンしてPDFで読み込む感じ。これスマホ持ってないと無理なパターンです。メニューはピザの他、バッファローウィング、オニオンリングなどアメリカのビアパブの定番の食べ物を用意。シカゴスタイルのピザが6種類、パンピザが4種類ほど。一人で完食できるかどうか悩みましたが、せっかくきたので食べたいものを注文。注文したのは以下。

・Devils Works 3780円
・バッファローウィング4本 950円(ソースはブルーチーズとランチドレッシングから選択)
・ビーフチリフライズ(ハラペーニョ追加)950円
・Red Revenge 750円

糖質の関係から普段はビールを飲まないのですが、今回は特別。最初に注文した、”Red Revenge”はDevils Craft Breweryが醸造するレッドエールビール。適度に冷えており、レッドビール独特の香りがあり、喉を潤してくれます。アメリカの地ビールの定番で、アメリカでビールを注文するときは、こればかりです。久々に飲むと感激のうまさ!マジ美味い。

バッファローウィングはど定番のバッファローソースでいただきます。付け合わせは、セロリとこちらもちょうど定番!サイズがかなり小ぶりなので、4本で980円はお得な感じではありません。
ちょっと前に武蔵小山で感激級のバッファローウィングと出会った後なので、なおさら感がありなす。あくまでもビールのアテという感じですね。

ビーフチリフライズはハラペーニョ100円を追加!わかりにくい名前ですが、基本的にはクリスカットフライにチリビーンズっぽいのを載せたもの。こちらもアメリカのパブでは超定番。美味いのですが、ちょっと高いです。ピザもそれなりのサイズなので、こちらは完食できず。

シカゴピザの”Devils Works”はこのお店を代表するようなシカゴスタイルピザ。トッピングというか、具材は、ペパロニ、サラミ、ハウスソーセージ、マッシュルーム、レッドオニオン、グリーンペッパー、ほうれん草、トマト、おローブ、スタッフドおローブなどお肉や野菜が盛りだくさん!一人で完食できるか不安でした。登場したピザは、なかなか美しいビジュアル。ただ、かなり小ぶり。これで3780円はちょっと高いと感じました。とりあえず4等分に切ります。中からはチーズがどば!と出てきており、これはなかなか好感あり。クレストはカリッと硬め。これが普通なのかどうか、わかりませんがピザは別物という感じです。でもなかなかうまい。あれこれしているうちに完食!

ビールは超超美味い!!

餐厅信息

细节

店名
DevilCraft(DevilCraft)
类型 啤酒吧、披萨
预约・查询

03-5726-9072

预约可/不可

可预订

地址

東京都目黒区自由が丘2-12-18 ジェイパーク自由が丘

交通方式

距離自由丘 125 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 12:00 - 22:00
  • 星期日

    • 12:00 - 21:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX)

可使用电子货币

座位、设备

座位数

30 Seats

( カウンター7席、テーブル23席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

一个人

许多人推荐的用途。

网站

https://www.devilcraft.jp/jiyugaoka/