〆パフェの魅力⭐️明るい優しさに満ちたフレンチレストラン❤️上品ランチ⭐️自由が丘♫
-
柔らかな風味のNZ産ラム♡セルダニョー⭐️ロースト❤️きめ細かな肉質と丁寧な焼き方にうっとり❤️(*´꒳`*)
-
天城軍鶏のガランティーヌ♡フォアグラと白レバーのムース添え♫
-
鯵のマリネとフルーツトマトのガスパチョ♡カペリーニ添え♫トマトと夏野菜の味わいが力強い❤️
-
とうもろこしのムースと帆立のタルタル♪コンソメジュレ♡優しい甘さを重ねて❤️上品なコンソメジュレの仄かな塩加減♪
-
優しくクリーミー♡初夏に相応しい冷製ポタージュ♪ヴィシソワーズ♡コースのポタージュなのに美しいグレーのお茶碗にたっぷり❣️
-
皮と身の間に刻んだ蕗の薹などを挟んで下さっています♪蕗の薹独特の強い香りではなくフッ･:*と翠が香る♪
-
アッシュさん特製⭐️季節のパフェ❤️今日はマンゴーパッションパフェ♫♪( ´▽｀)
-
ステキなカップたち♡S P O D Eとのことです。
-
紅茶のカップもロイヤルコペンハーゲン♡
-
香りにこだわり♫自家製パン♡
-
ジンジャエール♪ブドウジュース♪ノンアルコールミモザ♪（ブラッドオレンジで作って下さっています♡）
-
あま〜い生マンゴーがたっぷり❣️パイナップルコンポート♡エディブルフラワー♡マンゴーシャーベット♡中段にはミルクソフトがたっぷり♡パッションフルーツジュレ♡下段にマンゴープリン♫
-
シェフさん✨奥さま✨お二人の穏やかな上品さに包まれたステキなランチをありがとうございます❤️╰(*´︶`*)╯♡
餐厅信息
细节
| 店名 |
Furansu Ryouri Asshu
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
050-5890-7437 |
| 预约可/不可 |
可预订
アレルギーなど苦手食材がございましたら事前にお知らせください。 |
| 地址 |
東京都世田谷区奥沢5-40-4 M's Garden自由が丘アネックス 1F |
| 交通方式 |
从自由之丘站正面检票口向左手。请通过三菱UFJ银行前，穿过道口。当您穿过右前方的商业设施“Training”时，劳森就在右前方。在罗森左转沿着“学园街”向田园调布方向约2分钟。在“奥泽6丁目”交叉口前第2栋3层建筑的1楼。建筑物入口的牌子上写着‘cuisine francaise H’。 距離自由丘 351 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
夜のみサービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 包间4席，桌子8席，吧台4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位）、20人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单
儿童套餐（3,300日元）需提前预约（小学生以下） 仅在使用包间时才允许儿童 - 午餐时间...无年龄限制 - 晚餐时间...仅限小学生以上儿童允许 |
| 服装规定 |
没有特别的 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.3.1 |
| 电话号码 |
03-5755-5152 |
| 备注 |
我们提供白天和夜间两种套餐。 |
レビュアーさま✨レビュー⭐️読ませて頂き保存させて頂いた♡フランス料理アッシュさん♡♫
あらかじめランチ¥3850コースにプラス料金で鴨ロースト又はラムローストで相談させて頂き、
奥さま✨に調整して頂きました♡
ありがとうございます❣️＼(^o^)／
❤️こちらアッシュさんはデザートが⭐️季節のパフェ⭐️とのこと❤️楽しみです♪♪( ´▽｀)
お店に伺うと‥わあ♡美しい奥さまがキュートな笑顔でお出迎えして下さいました♫(*´꒳`*)
上品なライトグレーを基調とした店内には、別世界に繋がる小窓のような絵画の小品。
ステキな雰囲気のこじんまりしたフレンチレストラン⭐️
美しい奥さまの笑顔が彩る華やかな空気感に心が躍ります♫
ランチは12:00〜、開店時間に伺ったところ店内既に満席！
美味しいお店には皆さま、張り切ってご訪問なさるのでしょうね。私達も同じですが。(*´꒳`*)
■前菜
●鯵のマリネとフルーツトマトのガスパチョ カペリーニ添え
又は
●とうもろこしのムースと帆立のタルタル コンソメのジュレ
又は
●天城軍鶏のガランティーヌ フォアグラと白レバーのムース添え
■スープ（今日はヴィシソワーズ）
■NZ産 仔羊鞍下肉（セル・ダニョー）のロースト
■マンゴーパッションパフェ
♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡〜♡
●前菜
■夫チョイス‥天城軍鶏のガランティーヌ フォアグラと白レバーのムース添え
「食べ応えのある前菜だね。添えサラダに苦い葉っぱがある！(-｡-;」
苦味のある葉っぱってコッテリしたパテには良い合いの手だと思いますが、夫は苦味や酸味が苦手なので‥(⌒-⌒; )
ひと口もらいました。
ガランティーヌには鶏肉らしいクセもなく、フォアグラと白レバーのムースはフワッとした仕上がり。
ガランティーヌもムースも香り強めなお店自家製パンに合う〜♡(๑˃̵ᴗ˂̵)
こういう前菜って美味しいパンと一緒だと止まらなくなるのです♪
■息子チョイス‥鯵のマリネとフルーツトマトのガスパチョ カペリーニ添え
「鯵、新鮮で美味しいよ。ガスパチョは‥パパは苦手だよね？カペリーニとさっぱりする。」と。
ガスパチョをひと口もらいました。しっかりしたトマトと夏野菜の風味が美味しい❤️
■私チョイス‥とうもろこしのムース帆立のタルタル コンソメジュレ
甘いゴールドラッシュとこれまた甘〜い帆立のタルタル♡
穏やかな塩加減の上品なコンソメジュレ⭐️
予想できるお味でありながら本物のお料理は予想よりはるかに上品な甘さ♡
■スープ‥ヴィシソワーズ
普通ランチのミニコースですとデミタスカップなどほんのひと口サイズなのに
こちらアッシュさんのスープはクールなデザインのお茶碗にたっぷり❣️(^.^)
じゃがいも特有のスカスカなクセはなく、優しくクリーミー♡
■相談させて頂いたメイン‥NZ産ラムロースト
何と贅沢にセルダニョーを頂きました❤️
シェフさん♪奥さま♪ありがとうございます♡
「うちは味わいの強いオーストラリア産より柔らかい風味のNZ産にしています。」と奥さま。
（もしかすると記憶違いで、奥さまのお言葉と多少ワードが違うかもしれません。）
きめ細かな肉質⭐️
丁寧に焼いて下さり限りなくしっとりした舌触り⭐️仄かで上品なラムの香り♡
シェフさんの素直で真面目でいらっしゃるお心が感じられる正統なフレンチ感⭐️
「皮と身の間に蕗の薹の⚪︎⚪︎（スミマセン。。忘れましたw）が挟んであります。」と奥さま。
「香りが違うけどデュクセルみたいだね。」と息子。
こちらはジュのソースでしょうか、フレンチのお肉料理はソースが楽しみ♫
シンプルな味付けで頂く、流行りの薪焼きや藁焼きのジューシーなお肉も良いですが、
やはり久しぶりに頂くフレンチのソースは満足感が違います♪♪( ´▽｀)
■デザート⭐️季節のパフェ⭐️‥マンゴーパッションパフェ
❤️こちらアッシュさんでは⭐️デザートがパフェ⭐️になっていらっしゃるそうです❤️
コースデザートなのでもっと小さなグラスを想像していましたが、充分なボリュームです♡
生マンゴーが美味しい❣️(*ﾟ▽ﾟ*)
マンゴーあまり好きではない夫が「うん❣️美味しいね♫」とマンゴーを見直したようです♪
中段にはミルクソフトがたっぷり❤️（私には多いので手伝ってもらいました。）
爽やかな酸味のパッションフルーツジュレを挟んで下段にはマンゴープリン♡
❤️こんなステキなパフェをコースの〆に頂くことができるなんてとっても得した気分です❤️
作り置きのガトーショコラとか盛り合わせでいろいろ出されるよりずっとずっと楽しみなデザート♫♫(*´∀｀*)
■カフェ
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
自由が丘に来る楽しみが増えました♡
シェフさん✨奥さま✨お手間おかけ致しました。
またどうぞよろしくお願い致します♡╰(*´︶`*)╯♡