官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toukyou Dosanjin（Toukyou Dosanjin）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日本料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-2216 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都目黒区青葉台3-19-8 |
| 交通方式 |
从东急田园都市线池尻大桥站徒步8分钟从东急东横线中目黑站徒步12分钟 距離池尻大桥 618 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats （ 桌子38席，吧台6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 可容纳10名顾客的半包厢 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 全席禁烟，店铺入口有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-6427-7759 |
| 备注 |
周一固定休息日，每月1次，每月周二固定休息日。有关详细信息，请查看Instagram。 |
池尻大橋駅より徒歩10分ほど、目黒川沿いにある雰囲気の良いお蕎麦屋さん。
兵庫県は芦屋にある「土山人」からのれん分けされたお店で、食べログそば百名店、そしてビブグルマンにも選出された経歴がある実力店です。
今回は平日の12:30頃お伺いしました。
こちらは昼間は予約不可。目黒川にはまだ桜が残っており、しかもなんとも心地好い晴れの日だったので待ちも覚悟して向かいましたが、なんとラッキーなことに、そのまま待たずにご案内いただけました！
地下にあるお店なのですが、大きな窓から光が差し込んでくるので、昼間は特に明るくて開放的な空間になっています。座席もゆとりがあってゆっくりとお食事をいただけました。
【初かつお刺身】1650円
さすが人気のお蕎麦屋さんとあって、一品料理がとても種類豊富で、恒常メニューはもちろん、季節のオススメもとても美味しそう……！
二人ともお蕎麦に天ぷらを付けたので、中でもさっぱりといただけそうな旬の初鰹をいただくことに。
盛り付けられた器の素敵なこと！
渋い色味の器に、分厚く切られた鰹の赤い身が映えますね〜！
鰹は身がしっかりしまっていて、味が濃くて、もちもちです。生姜と茗荷を添えていただくと、ますますさっぱり。鮮度が良くてとても美味しい！ 旬のものをいただくと、本当に身体が喜んでいる感じがしますよね……はぁ、幸せ♡
お刺身は夜も出されているようで、口コミを拝見する限り評判が良さそうなので、この注文は大正解だったんだなぁ〜と思いました(*´﹀`*)
【春の山菜天ぷらそば(せいろ)】2200円
こちらも季節のおすすめから。最近、美味しい山菜を食べたいなぁと思っていたので、私には珍しく即決でした！
せいろか暖かいそばを選ぶことができます。
天ぷらの具材は「うるい こごみ 行者にんにく 菜の花 タラの芽 ふきのとう」の6種類。衣が薄くて、サクサクの揚げ加減。エグ味はまったくなく、春を感じるほろ苦さや青青しさ……これこれ、これを食べたかったのよ〜〜！と嬉しくなりました笑
お塩でいただきましたが、特に美味しかったのは「行者にんにく」と「ふきのとう」。行者にんにくは味が濃くて、ニンニクの風味が天ぷらの衣と相性抜群です……！ ふきのとうは元々好きなんですが、ほろ苦くてホクホクで、やっぱり美味しいなぁと思いました。
お蕎麦は細くて、ツルッと喉越しがよく、コシがあります。そばつゆも印象的で、甘味がなく、結構塩辛めというか、キリッとしている感じ。結構お蕎麦の量はあるんですが、ぺろっと食べられちゃいます。美味しいなぁー。
天ぷらが山菜だったので、暖かいそばではなくせいろにしたのですが、暖かいそばは切り方が全然違う太麺とのことで、それもそれでどんな味わいなんだろう、と気になりました。
そば湯はとろとろ系で、そばつゆのカドがまろやかになり……最後まで、美味しかったです！
【冷かけすだちそば 旬野菜の天ぷら付き】2500円
同行者が注文。少し分けてもらいましたが、優しくて穏やかな冷たいお出汁にすだちの爽やかな酸味が効いた、見た目にも味にも涼やかな逸品。
これから暑い時期になって、食が細くなったとしても、スルスル食べれちゃうだろうなぁと思います。とても美味しかった！
味は素晴らしかったのですが、少しだけサービスが惜しいなぁと感じた点があり(そばのオーダーミスや、天ぷらの種類を把握されていなかったり、など)中でも、お会計している時にカウンターのお客さんにすだち蕎麦が丁度出されていたんですが、「すだちは入れたままだと苦味が出てくるので頃合いを見て小皿に取り出してください」と説明されているのを耳にしまして……そんな説明、こっちにはまったくなかったよ( ; ; )
(取り分け用の小皿は置かれたけれど……)
オーダーミスに関しては、あのお蕎麦はきっと無駄になってしまう……とこちらも申し訳ないお気持ちでいっぱいだったのですが、出された物を1番良い状態で、全身全霊で美味しくいただきたいと常日頃から思っている私からすると、この説明不足はわりと気になりました。
もしかすると担当されたのは、入られたばかりの方だったのかもしれません。が、とにかく味が良く、素敵なお店なので、天ぷらの具材はなんですかとお伺いした時にスムーズに答えていただけたり、すだちそばに付いてくる小皿の説明を添えていただけたりすると、もっともっとファンになっちゃうなぁと思いました。
これからに期待させていただきます(*´﹀`*)
お食事をいただいたあとはのんびりと目黒川沿いを散策しました。
雰囲気も良く、季節ごとのメニューや、今回いただかなかったメニューも気になるので、ぜひ再訪したいと思っています。とっても美味しかったです！ご馳走様でした。