官方消息
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店名 |
Toono Jingisukan Yoshida
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类型 | 蒙古烤肉、烧肉、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5872-4338 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都目黒区青葉台3-15-11 フィルパーク目黒青葉台 2F |
交通方式 |
从“池尻大桥站”徒步10分钟从“中目黑站”徒步12分钟 距離池尻大桥 718 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2010901053250 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
30 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定) 店外设有烟灰缸 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 建筑物1楼有投币式停车场 (4台) |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有露天雅座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可带宠物,提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
我们准备了符合您孩子喜好的菜单。请随意咨询。 |
开店日 |
2021.1.24 |
电话号码 |
03-6416-4400 |
岩手県遠野名物の『バケツジンギスカン』を都内で楽しめることを聞き、仕事終わりに訪問。
バケツジンギスカンは焼き台にバケツを使うというユニークなスタイルのジンギスカン。
ジンギスカンといえば煙モクモクな大衆居酒屋のようなお店を想像してただけに、スタイリッシュで和モダンな店内の雰囲気と若くてオシャレなスタッフの方たちに驚き。
最初にオーダーしたのがおすすめのラム3種盛り合わせ。
バケツジンギスカンスタイルでロース、ランプ、厚切りタンの3種類を楽しめる豪華なセットです。
ジンギスカンはしっかり火を通して食べるイメージがありましたが、おすすめの焼き加減は軽く炙ったレアなのだそう。
新鮮な遠野のラムだからできる贅沢な食べ方!
一緒に注文した野菜やキノコと一緒にバケツの上で焼いて特製よし田のタレにつけて頂きます。
ひと口食べてまず驚いたのが、ラムにありがちな臭みがほとんどない!
それでいてプリッとした柔らかさに奥深い旨味とラムの魅力がガッチリ詰まっていて、苦手な人にこそ食べてみてほしい一皿です。
おそらく初めて食べたラムのタンはコリコリした食感で歯切れの良い牛タンとはまた違って面白い!
こちらもクセがなく、レモンをかけてさっぱり頂きました。
続いてメニューを見て気になった「厳選ラムのスモーク」と珍しい「羊のハルーミチーズ焼き」を追加オーダー。
ラムスモークは注文後に桜チップでスモークした厳選部位をバケツジンギスカンで焼いて頂く逸品。
煙の中から幻想的に登場するラムは動画映え抜群な上にスモーキーな香りもたまりません★
スモークしたラムは柔らかさとジューシーさがさらにレベルアップして絶品でした。
軽く焼き目をつけてから食べるハルーミチーズは、キュキュッとした食感が面白いモッツァレラに似た大好きな味。
程よい塩気があってラムとの相性が抜群で、いっしょに食べると幸せになります★
ラムスモークの量が思ったより多くて途中で満腹になりかけましたが、さっぱりした美味しいカクテキを挟みながら食べ進め、大満足で完食!
今回は1人での訪問でしたが、次は独り占めではなく人と共有したくなるような素敵なお店でした。