餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramem mogi（Ramem mogi）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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03-3421-1769 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区太子堂2-13-1 |
| 交通方式 |
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩５分 距離三轩茶屋 193 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター6席 テーブル11席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
四ツ谷のレジェンド店「こうや」出身のご主人が1994年オープンの名店。
こうやは何回も訪問していたが、こちらは初訪問。到着時、待ち行列はないものの、17席の店内満席。
奥さまがホール担当、らーめん作りは一回あたり最高3杯、ご主人が1人で対応しているため、提供まで結構待つ。
メニューは夜限定の韮玉麺や角煮麺など色々あるもののフラッグシップメニューの雲呑麺（1000円）及び、醤蛋（じゃんたん）と呼ぶ煮付玉子（120円）をオーダー。
らーめんは豚骨主体に鶏ガラ、野菜も加えた白濁スープ、優しい塩味で飲みやすい。
柔らかめの中細縮れ麺が良くマッチしている。
具材は、こうや系名物の雲呑は5個入っている。雲呑の皮は厚め、中に肉塊がゴロりと入っていて食べ応えあり、肉汁溢れるジューシーさも兼ね備えていて、単品でも食べたい位、とても美味しい。チャーシューもとろけるくらい柔らかく旨い。メンマもコリコリでグッド。醤蛋（じゃんたん）も味が染み込んでいて美味。
完食完飲で満腹になり、大満足でした。