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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shito rasu
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、什锦面 |
| 预约・查询 |
03-6805-3702 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区下馬1-5-3 |
| 交通方式 |
祐天寺より徒歩10分 距離佑天寺 714 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ カウンター１４席、テーブル１３席。個室最大 8〜10名。テラス席あり。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
店主は青山の「なるきよ」出身というこちらの「しとらす」。
この界隈の情報高感度な人から「あそこ美味いよ」と聞いていたんですが、
いまひとつ決め手が欠けて踏み切れず。
それが最近お昼に弁当を始めたようで試しに訪れることに。
12:00開店で12:55ごろ到着するも、残りの弁当箱はたったの二個しか残っていない。
弁当はごはんの盛り付けと会計以外はバイキング方式のセルフサービス。
弁当箱を取って、高台のカウンターにずらりと並べられた数々の大皿料理を
弁当箱に収まる範囲内で自分で取って自由に組合わせられます。
ただ残念なことにあまり料理が残っておらず、何とかかき集めて弁当のかたちにして
会計を済まし、自分で弁当の他に箸や紙おしぼりを袋に入れ帰宅して実食。
「弁当箱」500円
弁当に詰めた内容は…
・下味がスパイシーで衣がカリッと香ばしくクリスビーな鳥唐揚げ。
・カレー味の鳥手羽はやわらかく煮込んでおり、箸で簡単に骨から肉を剥がせて食べやすい。
・ゴボウ入りの肉豆腐は素材の味を生かした薄味。
・ひじき煮、味付けモヤシ＆ニラ。
・ごはんには自家製のしっとり濡れた鰹のふりかけをパラパラかけて。
といった具合で、主菜・副菜ともバリエーション豊富で栄養バランス高し。
どれも丁寧な下ごしらえが伺えるしっかり手作りの味で調味の濃淡・緩急もほどよく、実に美味。
セルフサービスだからこそ実現できたハイパフォーマンスのワンコイン弁当ですな。
これじゃ閉店の14:00を待たずに売り切れるわけだ。
このケミカル感のないまっとうな弁当だけでも十分しとらすの実力が計れると思うので、
しとらす未体験の方は、まずお昼の弁当から試してみてはいかがでしょうか。
きっと夜の立ち飲みへと繋がってゆくと思いますから。