官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Koube Yakini Ku Kan Teki
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-3410-1129 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区三軒茶屋2-13-19 |
| 交通方式 |
东急东横线三轩茶屋站徒步2分钟 距離三轩茶屋 123 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.12.24 |
【東京都・三軒茶屋】三茶界隈で1番美味い焼肉屋
食べログ三軒茶屋 人気ランキング焼肉部門 3位
2010年に三角地帯に誕生した三茶店は大人気
口コミだけで広がり、来店客8割がリピーター!
1980年 神戸長田open 創業44年「かんてき」
.
2018年3月放送「ヒルナンデス！」で登場
2014年2月発売「フライデー」雑誌に掲載
2013年5月放送「アド街ック天国」で登場
2009年9月発売「ジモンの肉本」雑誌に掲載
.
ケツメイシ、木梨憲武、寺門ジモン、高橋克実
ファンチャンソン2PM、青山テルマ、宮迫博之
YouTuberのヒカル、JYJジュンス 、中村瞳子
スミレなど、著名人達が通うお墨付きの人気店
.
肉にも一切妥協が無く、和牛の聖地である兵庫県
の精肉店「太田家」から毎日仕入れる太田畜産の
「神戸ビーフ」「但馬太田牛」の中から肉本来の
味わいが感じられるものだけを厳選。クソ美味い
.
◾︎同じ飯なら地元で喰うんじゃないの？
大抵の場合は地元川崎で金を落としたい考えの私
勿論、例外あり毎日いる三茶にも思い入れがある
同店スタッフは良い奴。全ての選択は人で決める
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◾︎肉知識ウンチク
但馬牛とは？兵庫県産の黒毛和牛。このうち神戸
肉流通推進協議会による基準を満たして生産され
同協議会が定める格付け基準を満たした和牛の事
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但馬牛は ”刺身で食べてもOK' という異名があり
カルビは脂身の多さによって細かく分けられてる
脂の少ないササミ、脂身の多い縦バラ肉。中でも
カイノミは希少部位1頭から4～5kgしか取れない
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◾︎黄金のレバ焼き？
鮮度に拘って毎日夕方に入荷する看板神メニュー
注文しておいて到着したら、声をかけてくれるが
刺身でいけるレベルだし、味もズバ抜けて美味い
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◾︎シャトーブリアン ←裏メニュー
牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い部分のこと、
および其れを使ったステーキ。牛1頭からとれる
ヒレ肉4kgから600g程しか取れない希少部位
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◾︎厚切りハラミ
塩・わさび・ポン酢・タレ・とろろ等と5種類の
食べ方を提供。神戸にある老舗の六甲苑と姉妹店
ていう事は、同店の場合にはタレ文化の方が推奨
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◾︎特上牛タン 薄切り
私の身内には厚切り牛タンよりも薄切り派が多い
片面を焼き追加料金のネギを乗せて喰らうが推奨
BOY-KENとは同意見。違いを見つけたい相違点
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◾︎ホルモンミックス
小腸、大腸、アカセン、コリコリ、ハツ、黒ミノ
上ミノ、ウインナ、ツラミ等の新鮮ホルモンから
スタッフお任せで盛り合わせ。かんてきは美味い
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◾︎但馬牛炙りユッケ
韓国を代表する生肉料理。細切の生肉を皿に盛り
タレで和え、卵黄を潰してよくかき混ぜて喰らう
同店は鮮度抜群の神戸牛。他店とは一線を画す味
.
［information］神戸焼肉かんてき 本店
東京都世田谷区三軒茶屋2-13-19
TEL 03-3410-1129
営業時間 18時～27時
営業日 無休
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［information］神戸焼肉かんてき HANARE
東京都世田谷区三軒茶屋2-9-15-2F
03-5787-6948
営業時間 18時～27時
営業日 無休