官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Risutorante Chokko（Risutorante Chokko）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、牛排、西班牙酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5570-5609 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区太子堂4-18-1 エコービル 3F |
| 交通方式 |
从田园都市线三轩茶屋站徒步3分钟 距離三轩茶屋 225 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.2.29 |
| 电话号码 |
03-6450-9765 |
お店のドアを開けると、屋久杉のカウンターごしに、シェフが出迎えてくれました。
料理とワインをお任せで頂きました。
・マントバ産メロンと松坂牛の生ハム 松坂牛の生ハムは自家製でとろける美味しさ
・キンキのカルパッチョ 薪火で炙っているので香りがよく油の乗り具合が抜群です
・牡蠣のフランとサマートリフ 絶品、うなるほどの美味しさです、トリフの香りが引き立ちます
・ホワイトアスパラの薪火焼きとシャラン鴨
・太刀魚のフリット ドラゴン級の太刀魚、骨からとったスープが美味
・白エビとポルチーニのパスタ 自家製のパスタはシコシコの食感です
・ラムと短角牛の薪火焼き 熟成肉をシンプルに薪火で焼き上げてあります。火加減も絶妙
・茄子の薪火焼 瑞々しくジューシー
・デザート
全ての素材に拘りがあり、シェフの料理に対する思い入れを感じるお店でした。
ワインも料理に合わせてペアリングしてもらいました。