ノーコールは自動的にトンコクになるって書いてありましたが、出てきたモノはトンコク?江戸だし?
とむちゃんラーメン
とむちゃんラーメン全景
麺リフト
横から
ねぎアップ
ネギは胡麻油と敢えてある
ネギは美味しい
ノーコールはトンコクのはずだが江戸だし?
メンマアップ
ワンタンは皮がごわっと
ワンタンリフト
ワンタンリフト
チャーシュー
チャーシュー
お水はセルフ
調味料
カウンター
かなり昭和な雰囲気
次亜塩素水
メニュー
麺は豊華食品
灰皿は外
メニュー
メニュー
メニュー
持ち帰りメニュー
隣はイチビコ
深沢8丁目バス亭そば
とむちゃんグループって
聞いたことがない。
赤いサイン
とむちゃんグループはここだけか?
暖簾
夜ラーメンのお店
246のラーメン店
店名 |
Tomu chan
|
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类型 | 拉面、沾面 |
03-3703-7801 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都世田谷区深沢8-11-12 |
交通方式 |
距離樱新町 536 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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この日は桜新町です。
気になっていた「とむちゃん」へ。
気になっていた豚骨醤油のらーめん店で、最近存在を知りました。
桜新町からサザエさん通りをR246へ。
R246を渡ると、ジョリーパスタ 深沢店
そして隣にはイチゴのいちびこ 桜新町店があります。
外観はかなり昭和な雰囲気。
店名の電飾コルトンが日焼けして退色しています。
とむちゃんグループは横浜の電話番号。
入店すると中もかなり昭和な雰囲気です。
んーキタナイお店は大丈夫な方ですが、かなりきています。
コの字のカウンター席。
先客は2名。
男性店員スタッフは愛想のない感じ。
メニューは
ラーメン類・味噌ラーメン類・坦々麺・つけ麺各種・夏季限定の冷やし中華。
そして各種トッピング・ご飯もの。
味はトンコク・江戸だし・坦々。
推しはとむちゃんラーメン。ワンタン・チャーシュー・ネギ入り。
店長のイチオシと書かれています。
口頭注文後会計。
◎とむちゃんラーメン@880(税込)をお願いしました。
4分後にとむちゃんラーメンとご対麺です。
醤油色がはっきりとしたスープ。
ノーコールは自動的にトンコクになるって書いてありましたが、トンコク?江戸だし?
丼は一回り小さいサイズ。
確かにワンタン・チャーシュー・ネギまで入って@880は安いですからね。
チャーシュー2枚、斜め切りされたネギは胡麻油と和えられている。そしてワンタン、メンマ、海苔。
スープはあっさりとした醤油味。
出汁はほどほどです。
ネギは胡麻油で和えられておりシャキシャキ感もあって良い。
麺は黄色がかった少し縮れが入った中細の麺です。
豊華食品 特選小麦粉使用麺だそうです。
ツルツルとした食感です。
ワンタンは皮が厚めでツルツル感はなく、餡の味わいもあまりありません。
皮はゴワゴワしています。
チャーシューは既に切れれたものを載せているのでパサパサ感があります。
ノーコールはトンコクになるってありましたが、白濁していない江戸だしじゃあないですか!
私はトンコクが食べたかったのに。残念です。
間違えはあったものの、とむちゃんラーメンは値段の割に具材が多かったが、
味はイマイチでした。