駒沢大学生御用達?総菜パンの美味しい普段着ベーカリー
この日は駒沢大学・桜新町周辺へ。
この辺りにあるパン屋さんで気になっていたお店の一つ。
駒沢大学キャンパスの道向かいにある「グルートン」さん。
勝手にオシャレブーランジェリーなイメージを持ってましたが、
行ってみると普段着な感じの、街中良いとこベーカリーって雰囲気でした。
後で調べてみてわかったんですが、
店名のグルートンはフランス語で「大食漢」という意味らしい。
……うん。オシャレブーランジェリーに付ける名前じゃ無いデスネ。
営業時間は朝7:00から。駒沢大学の真ん前にあるので、朝方から朝食を求める学生さんで混雑しそう。
という訳だからかどうかは不明ですが、私が行った8:00前でも結構パンの種類は豊富。
入口すぐの一番目立つ場所には多種多様な総菜パン。左手には菓子パン系。
食パン等の食事系はまだありませんでしたが、10:00~11:00ぐらいに焼きあがるそう。
時間帯によってやってくる客層に合わせて焼く時間を見てるみたいですね。
イートインは無くテイクアウト販売のみ。
このまま駒沢公園で頂こうかとも思ったんですが、
他のパン屋さんにも寄る予定があったので、自宅に持ち帰ってから頂きました。
以下食べたもの
■たけのこと肉みそフォカッチャ
タケノコとみそ漬けの挽き肉を乗せ、焼き上げたフォカッチャ。
タケノコがシャキシャキでたっぷり。肉みそは八丁味噌?のような濃いめの味付け。
リベイクすると薄い生地のパンがカリカリに~。
■栗のデニッシュ
秋限定だったものが人気を博した為、オールシーズン化したというパン。
大粒の栗が3つ入った魅惑的な見た目。三つ子の栗達はほっくり。デニッシュは柔らか。
■パストラミとじゃがいものアーリオ・オーリオ
パストラミとじゃがいもの間にチーズ入り。
ちょっととろけたチーズが塩気のあるパストラミに絡みます。
じゃがいもは大きめカット。名前はオシャンティですが、満足度高いボリュームある総菜パン。
■モーン
黒ケシの実とくるみ、カスタードを入れたデニッシュ。
ケシの実がゴロゴロ。とっても香りの良いパンでした。
■なすカレー
なす3切れをドライカレーの上に乗せた総菜パン。
カレーがピリリと結構スパイシー。カレー量も多くて甘党にはちょっと辛め。
■宇治抹茶ムースのコロネ
苦甘い抹茶ムース入りのコロネ。
ふわふわしたムースは抹茶味がなかなか濃厚。先端までしっかり入っていて嬉しい。
ただ、パンはちょっとパサついてたのが残念。
種類が豊富なので、総菜系・デニッシュ・クリーム系と色々買ってみましたが、
総菜パンは安定してどれも美味しかったです。とりあえず総菜系は買っとくべし。
ごちそうさまでした!
店名 |
Glouton(Glouton)
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类型 | 面包、三明治 |
03-6450-7653 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都世田谷区駒沢4-16-16 横山ビル 1F |
交通方式 |
从驹泽大学站徒步9分钟从驹泽大学入口出来即是驹泽大学正门前 距離驹泽大学 698 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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开店日 |
2014.7.31 |
餐厅公关 |
【驹泽大学正门的对面】 ~以市场为印象摆放的面包们,迎接客人~
怀旧的面包店氛围和适合驹泽时尚街区的精致面包店,两种风格兼备的店铺“Grutton”为您准备了多种注重季节感的面包。哪怕只买一个面包,也欢迎前来品尝(面包1个100日元起。)为了让顾客觉得“好吃”,厨师们每天都倾注爱心烤制面包。 |
この日は駒澤大学・桜新町・三軒茶屋・学芸大学周辺へ。
駒澤大学駅にある一番有名なものって何でしょう?
それは…………駒澤大学でした~~~!
……すいません……当たり前の事を当たり前に言うって面白い事に気付きましてね。
「残業&休日出勤するとお金が貰えるんだって!」と、依頼する時に言うようにしてたら。
最初は笑ってくれてたんですが、最近はスルーされる事が多くなり……。
次の言い方を考えねばと思っている次第です(無意味)。
ざて、コチラは「グルートン」さん。
駒澤大学の正門を出た所、すぐにあるパン屋さんです。
本当に真ん前にあるので、駒澤大学に生徒さんが主な顧客なんでしょうね。
ボリュームのある、大きな惣菜パンが主力になっている模様。
店名もそれらしく、フランス語で「大食漢・食いしん坊」の意味。
名前の響きはややオッシャレー感がありますが、意味は真逆だったのですな。
朝は7:00から営業されている早起きなお店。
前回は早い時間帯に行って、ややパンが揃って無い所もあったので。
今回は昼過ぎに訪問……あれ?結構パンの数が少ない……。
昼過ぎにになると売り切れもチラホラ出ちゃうらしい。。
うーむ、早すぎてもアカンし昼過ぎも……中々ベストな訪問時間が読めんですな。
以下食べたもの
■甘酢チキンバーガー
唐揚げに甘酢漬け。少量のレタス。
柔らかい鶏肉に甘さが強めの甘酢の組み合わせ。
ボリュームがあるけど、さっぱりした後味。
■キャラメルりんごクイニーアマン
中にコンポートしたりんごが入っていて、
キャラメルソースがかかった大きなクイニーアマン。
ふかふかした質感に、じゅんわりりんごの果汁。
■たらもサラダ
明太子と枝豆を混ぜ込んだパンに甘めの明太子。
ふかふか系の生地。小さく見えますが中は明太子と枝豆がぎっしり。
■白桃デニッシュ
中央に白桃。オレンジソースをかけたデニッシュ。
生地はふんわりしており、デニッシュ的なバリバリ感は無し。
中にはクリームチーズ。うーむ、クリチが強すぎて白桃の味が……。
■シュープリーム ピスタチオ
ちょい前から流行りだしたシュープリーム。
車輪のような外観。生地はクロワッサン生地でホワイトチョコとピスタチオ。
サクサクバリバリ生地にピスタチオクリーム。
ピスタチオのコクはそれなりですが、生地のバリバリは心地良い。
大きくてボリュームがあってお安……と言いたいところですが、
結構それなりにお値段がします。駒澤大学の学生ってお財布に余裕あるのね。
ごちそうさまでした!