ナッツびっしりなシュークリが旨い(⌒∇⌒)♪
夜７時過ぎに伺い、ラスイチの並生洋菓子をゲット！
シュー･ア･ラ･クレーム（￥２７０）やや大粒にクラッシュされたローストナッツが、シュー皮表面にびっしりパクリ～(^q^)♪ このナッツ、何だろ？アーモンドかな、とても香ばしくて旨い。クリーム詰め立てではないので、シュー皮はモロってしてますが、コレはコレで♪ クリームもナッツのシッカリした風味に負けない、コクのある風味。かなり美味しい(⌒∇⌒)♪
総評：店内スペースに余裕があるので、イートイン席できないかな…こちらのスイーツを、良いコンディションで、じっくり味わってみたいもので(^^)ゞ
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シュー･ア･ラ･クレーム
東急沿線パティスリー発掘シリーズ･その７９
2016.7月 シック＆エレガントな印象に♪
以前、自由が丘と都立大学の間にあった、ドゥ･パティスリーカフェ。そこのパティシエが独立したお店がこちらとのこと♪ こちらのある用賀は、街のハイソな雰囲気に似合わず、実はパティスリー空白エリアでした。競合店はほぼないし、ドゥよりもはるかに駅近になったし、これは流行る予感がします(*´∀｀*)
お店はほんのりグレーが入ったブルーの外壁が、南仏っぽい雰囲気を醸しています。中はゆったりとしたレイアウトで、ショウケースに並ぶ生菓子のルックスは、パステルカラーを多用した夏っぽい印象。パッション＆オレンジを組み合わせたスイーツがいくつかあり、それらの中から次をチョイス！
マタン（￥５４０）パクリ～(^u^)♪ パッション･オレンジ果汁を混ぜた生クリを、大きなマカロンで挟んだもの。中にはオレンジ果肉もゴロロンと入っています。パッションとオレンジの組み合わせは初めて頂きましたが、甘酸っぱいだけでなく、ほろ苦さとちょっとした渋みも加わっていて、風味に奥行きが出ています。これはオレンジの皮も風味付けに利用したのかな。かなり美味しい(*´∀｀*)♪
総評：ドゥ時代の『ビビッド原色系＆ハッキリした風味』から、こちらでは『淡色・中間色系＆重層的風味構成』にシフトしたのかも。結果、シックでエレガントな印象に変わりました。これは他の生菓子も頂いてみたい。スペースに余裕があるので、イートイン可になるといいな。☆４．３
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryoura（Ryoura）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、西式甜点 |
| 预约・查询 |
03-6447-9406 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区用賀4-29-5 グリーンヒルズ用賀ST 1F |
| 交通方式 |
田園都市線用賀駅より徒歩5分 距離用贺 289 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.10.21 |
| 备注 |
カードのご利用は3000円以上です。 |
コチラに伺うのも久しぶりですが、そもそも用賀に来ること自体が久しぶり(*^^*)ゞ ショウケースを前に、しばし悩んだ末に、次のひとしなに決定(ﾉ≧∀≦)ﾉ
【キャレ・プリュンヌ､￥620】大きめでズッシリなのに、この価格♡ コスパは上々です。チョコレート＆バナナのテッパンな組み合わせ❤
まずはトッピングのウネウネチョコレートからパク〜(^ω^)♪ パリッパリ～♪ 続いて本体を縦に切り出します。チョコスポンジがやや固くてフォークだけだと切りにくいが、何とかなりました。
パク〜(^ω^)♪ 砂糖の甘さは控えめで、チョコレート油脂のまろやかさ＆カカオのほろ苦さに、若干の酸味も感じられ、コク深いけど軽さもある。そして、トロッとしたバナナ果肉と混ざって、ナイスバナチョコ～(^ω^)♪ 最高ですねぇ(≡^.^≡)
総評: この美味しさ・ボリュームで、このお値段はお安い(*^^*)♪