餐厅信息
细节
| 店名 |
Euti Soba Souju
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、天妇罗 |
| 预约・查询 |
070-1077-5785 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
東京都世田谷区上用賀6-11-4 |
| 交通方式 |
距離用贺 1,115 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ カウンター3、テーブル8） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2021.10.1 |
位置は地図参照。
中央線の無い区道に面しますが、駐車場は無さげ。
周辺コインPは混雑。
蕎麦は産地、ブランド、配合比不明の1種。
もり・大をいただきました。
明灰色な中太の蕎麦は、星見えず。
冷やしきっちり、水切り適度。
切りムラ無く、端切れ極少。
コシ並み。
食感ふんわり。細粒で喉越し良し。
風味なかなかのレベル。
移転前の食べログ評価納得。
盛りも健闘。
つゆは、透明感際立つ奥深い味わい。
流石の一茶庵流。
万事良好。ハイレベルなお店。
席数増えたので、昼のウェイティング解消か。