初夏の陽気に　爽やかな鰻ざくで一杯(^^) : Wada Hei

2024年4月
体調もしっかりと戻った様なので
初夏の陽気の休日に、二子玉川を往復21km程歩きました。　途中から上着を脱いでワイシャツとサマーベストでも、汗をフキフキ‥｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

高島屋さんでピンクのサマージャケットをゲットして、来週に社内の若手の研修ツアーに同行するので、これで少し若くみられるぞ！(*^^*)
今日は鰻を食べたくて、開店してすぐにお邪魔しました。

先ずは、鰻ざくと生中を‥
酢もみの胡瓜と鰻、とても爽やかで美味しい
ビールもプワァ〜〜
美味しい(o^^o)
う〜〜ん、やっぱり初夏は鰻ざくだね‥
ビールをゴクゴク

すみませ〜〜ん、特鰻重ご飯少なめで！
ビールを楽しみながら待っていると
ふっくらと焼き上がった鰻重到着
山椒をパラパラ‥
過ぎたるは及ばざるが如し

香ばしタレの香りに、ほんのりと山椒の香り
あぁ〜ご飯少な目と言ったのに
しっかり入っているぞ！
やっぱり美味いご飯が合うな‥
美味しい、美味しい‥ パクパク(o^^o)
う〜〜ん、いかん！(๑>◡<๑)
蕪の糠漬けも良いね　パリパリ‥

特重は、鰻一匹がしっかり入っているので
しっとり鰻の美味しさを十分に楽しめました。
美味しい過ぎるご飯は、ちょっとだけ我慢して残しました。(*^▽^*)

美味しかったです、ご馳走様でした。

さぁ〜〜帰りもしっかり
ウォーキングして帰ろう！

アワッ、ワッ‥
妻のお土産　
岡埜の豆大福を忘れずに買ったぞ！(^^)v

2023年8月
お盆休みに長男が帰って来たので
今日は鰻でも食べに行こうと思っていたら
友達とランチに行ってくるよ〜〜　
(^^)／~~~バイバイ
妻は、ニョロニョロさんは食べられないので

食いしん坊おやじ は、寂しく一人鰻　
（；＿；）グスン
えぇ〜〜い、拗ねてやる！
とちょっとオシャレな靴を買ってから
和田平さんにお邪魔して

先ずは
鰻ざく で生ビールをグイグイ、プワァ〜〜
焼き鰻の香ばしさと 酢揉みの胡瓜のさっぱり感が良いですね。
そこに、肝焼き が到着！
いつもながら、ほろ苦さがビールとベストマッチ
うん、うん‥ 美味しいね(o^^o)

一緒に来れば、
美味い鰻をたらふく食べられたのに‥
と思いながらも
家族って、いざという時には直ぐに
一致団結して物事にあたるが、
普段の何気ない事には、それぞれの都合で動く！
これが、家族の大切さなのだろうなぁ‥
と考えながら　(*^^*)ニコニコ‥

少し後から、特鰻重のご飯少なめが到着

山椒は、鰻の香りを消さない程度に
パラパラ‥ とふって
ふんふわ鰻を食べやすく箸で割って
江戸前のタレで焼かれた鰻とご飯をパクリ！
うん、うん‥ これだね‥
鰻たっぷり＋ほど良くタレの掛かったご飯を少量
これが、とっても美味しい、美味しい‥(o^^o)
蒲焼も良いのですが、
やっぱり鰻にご飯を添えると
美味しさ倍増ですね。(^^)v

一人鰻を食べ終わる頃に、食いしん坊おやじ は
美味しさで、ニコニコ、ニッコリ‥(*^▽^*)
美味しかったです、ご馳走様でした。

一人鰻で、手持ち無沙汰だったので
鰻のレビューを覗いていると
白焼き鰻が
全く味がない、脂が乗ってない、美味しさが無い！
と若い方なのか‥？？

白焼きとは、鰻の素焼きなので
獲れた場所や育った水によって風味が違い、その風味を楽しむものであって
脂もそんなに残して焼いていませんよ。
よって、タレ鰻と比較するものではありませんよね‥

よ〜〜し、次回息子を連れて
白焼きを食べさせよう！
しかしなぁ‥
白焼きは、鰻の産地を選ばないと‥
まぁ‥ その時は、
麻布か築地辺りに繰り出すか‥(*´∇｀*)

2023年２月
この1〜2週間は、正に三寒四温
金曜日に雪が降ったと思えば、土曜日からはとても暖かい小春日和
今日の日曜日は、たっぷりの陽射しを浴びながら
テクテクテク‥
15km程ウォーキングを楽しんで、かなり汗をかいてお腹もグ〜グ〜グ〜

と言うことで
11時開店の20分前にお店に到着！
トイレで汗を拭き拭きして‥
ジャンパーを羽織って、身支度を整えて一番に並んで入店しました。

先ずは、
ビール、肝焼き２本、うざく、サラダ盛合わせを注文
お店の方も心得ていて、
よく冷えた瓶ビールとサラダが直ぐに到着
グラスに注いで、グイ、グイ、グイ
まだお隣の席は空いていたので、
気持ちよく　プワァ〜〜　フゥ〜〜
う〜〜〜ん、春だなぁ‥(*^▽^*)

香ばしく焼かれた鰻に
胡瓜の酢揉みの酸味が爽やかで
ビールに良く合います。

肝焼きが来ました、来ました‥
濃いめのタレに肝のお焦げの　ほろ苦さ‥
美味しい(o^^o)
ビールをグビグビ‥
コッテリ鰻の箸休めに、野菜サラダをシャキシャキ
出来れば、ヌタや和物があればなぁ‥

すみませ〜〜ん、蒲焼の松を追加！
ビールはまだ半分あるぞ
もう１本呑むと、流石に身体が冷えそうだし
日本酒は我慢、我慢‥

テリの良いタレで
ふっくらと焼き上がった蒲焼
山椒をパラパラ‥ と控えめに掛けると
鰻の旨さが引き立てられます。パクパク‥
小春日和の良き日に、ビールと一緒に
美味しい鰻を堪能させて頂きました。

美味しかったです、ご馳走様でした。

2022年7月
今日は、午後からお仕事はお休み！
１週間連続の猛暑日が続き、はやくも夏バテの兆候

と言うことで、鰻を食べに二子玉まで、
今日は、タクシーでビュ～～ン！
この暑さなので、12時過ぎに到着すると
お店の外には４～５人が待たれていました。

少し待ってから席に案内されて、
先ずは、鰻ざくときも焼き！
そして、ビール！

濃厚な鰻と胡瓜の千切りを、さっぱりとお酢で頂くと
美味しい(o^^o)
ビールをゴクゴクゴク‥
プワァ～～～！よく冷えていて、美味い！
やっぱり、関東の夏は鰻だね～～(*^▽^*)ニコニコ

きも焼きが到着したところで、白鹿の冷酒と鰻重1.5匹の松ご飯少なめを追加
よく冷えて、キリリと淡麗な白鹿に、
香ばしさとほろ苦い、きも焼きがよく合います。(*^^*)
もう一杯、グビグビ‥
きも焼き、アッ、チッ、チ‥
やっと、酔いが回って来ました。

焼きたての鰻重が到着！
キリリとした江戸前のタレ良し！ふっくら鰻良し！
そして、やっぱり鰻はご飯と一緒が一番美味しいぞ！(o^^o)

猛暑の昼に、クーラーがよく効いたこちらのお店で、
鰻とビールに冷酒！
う～～～ん、幸せなひと時でした。
美味しかったです、ご馳走様でした。(*^^*)

2022年4月
先日TVで、アナウンサーの徳光和夫さんが鰻重が大好きで、
美味しそうに食べられていました。
美味しそうだなぁ…(*^^*)

と言う事で、今週末にお袋に会いに行くので、
少し早めの　母の日のプレゼント　を探しに高島屋さんに行きました。

ウォーキングを兼ねて約7キロを歩いて
高島屋さんに丁度11:00に到着したので、
お腹がグ〜グ〜
早速和田平さんにお邪魔しました。

先ずは、ヒールに肝焼き、お新香
う〜ん、美味しい！　(o^^o)
ほろ苦さとタレの旨味が美味しい肝焼きに、
ビールが良く合います。
昆布と一緒に漬け込まれた白菜やしば漬けのお新香は、
絶好の箸休めです。(^-^)
美味しいので
日本酒　東京の銘酒　菊水　に切り替えて、
肝焼きを堪能しました。(*^^*)

鰻は、やっぱりご飯と一緒に頂く
鰻重の特を ご飯少なめで追加しました。
山椒をパラパラパラ…
大きな鰻に箸を入れると、
柔らかく蒸されて焼き上がった鰻を切り分けて
タレの染み込んだご飯と一緒に
フォァ、ファ、フォァ… パクパク
美味しい！
う〜〜ん 幸せ… …(o^^o)
パクパク、パクパク…
味醂の旨味が効いて、キレあるタレで焼かれた鰻！
やっぱり鰻は関東だね！！

大満足のランチでした。
美味しかったです、ご馳走様でした。(*^^*)

母の日のプレゼント
ピンクのカーディガンと同色の花柄の上着に　グレーのズボン
ピンクの花柄の部屋履き
をゲットしました。(^^)v

2021年10月
お気に入りのお煎餅が、残り少なくなったので
高島屋さんまでトコトコ…

紳士服売場を少し冷やかした後
季節は秋になりましたが、4ヶ月越しで
食べたかった、肝焼きとビールを頂きました。

香ばしく焼きあがった鰻の肝をパクリッ！
よく冷えたビールを　グビグビ、プワァ〜〜
美味しいなぁ…(*^^*)ニコニコ…
うざく もさっぱりと美味しい、美味しい…
細やかな幸せ…
蒲焼きと冷酒の白鶴を追加！

4ヶ月越しのほろ酔い気分…
楽しいランチタイムでした。(^^)

2021年6月
来週月曜日で、緊急事態宣言が終わり、
外食でお酒が呑める様になります。

息子達から、父の日に新しい傘を買ってくれることになりましたが、
忙しくて、買いに行けない！
明日は、デパートが混み合うから…
と言うことで、
お父さん自ら買いに行くことになり、
当然、妻も一緒と思っていたら…
お友達と約束があるからね…( ^_^)/~~~ 行ってらっしゃ〜〜い

と言うことで、
妻にポイっ！されて、スネスネ… の食いしん坊おやじ
高島屋の優しい店員さんと、楽しく傘を選んだ後に、
こちらのお店にお邪魔しました。

今日は、快晴で昼から気温が２８℃くらいでしょうか…
蒲焼と肝焼き、うざく　を注文して、
ビールは明日からだよね… お店の方も申し訳ございません。

えぇ〜〜い！　ノンアルコールビールで酔っ払ってやるぞ！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
プゥワァァ〜〜　肝焼きが美味い！
甘酸っぱさが爽やかな、うざく も美味しい(o^^o)
もう一串肝焼きを頂いて、
ノンアルコール　お代わり！　ウィッ(#^.^#)

ふっくらと焼きあがった蒲焼は、山椒をパラパラ…
うん、うん、美味しい
いつもなら、冷酒に切り替えている頃ですかなぁ…
脂のよくのった蒲焼！
これだけは、自宅で食べられませんね。

ビールはお預けでしたが…
初夏の鰻づくし　
美味しかったです、ご馳走様でした。(о´∀`о)

明日から雨模様…
ピチピチ、チャプ、チャプ　♫ランランラン…♫

2014年11月
入口ショーケースに美味しそうな肝焼きが飾ってあり、肝焼きで一杯と思ってお邪魔しました。
メニューの鰻づくしセットを注文、
セットは、呑兵衛に嬉しい料理ばかりで、白焼き、肝焼き、鰻ざく、鰻重、肝吸い 日本酒は菊水の辛口
先ずは白焼き、優しいタレで焼かれていて 鰻の美味しさがよく出ており日本酒にピッタリです。
暫くすると、肝焼きがと鰻ざくが運ばれて来ました。
あっさりとしたタレで香ばしく焼かれた肝焼きは、臭みも無く ほろ苦さが嬉しい一串でした。
日本酒と一緒にゆっくりと堪能できました。
この時期の鰻は、そろそろ旬になるので、白焼きと肝焼きだけで十分に濃厚です。
胡瓜の千切りが少し食べづらかった鰻ざくですが、合わせ酢がさっぱりとして箸休めにピッタリでした。
美味しい3品に旨い酒、幸せなひと時を楽しめました。
鰻重は、声を掛けるまで待って頂いたのが、呑兵衛には嬉しいサービスでした。
温かい鰻重と肝吸い、タレは味醂の甘さと鰻に頃合いの良い照りが付いていて、美味しかったです。
タレの量も控えめで、美味しく頂きました。
リピートしたいお店になりました。